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Apfelkuchen mal anders

Was gibt es Schöneres als ein Stück Apfelkuchen, das man überall hin mitnehmen kann?

Apfelkuchen im Glas ist eine praktische Option, um den köstlichen Geschmack des traditionellen Gebäcks in handlicher Form zu genießen.

Apfelkuchen, ein Klassiker unter den deutschen Desserts, ist mehr als nur ein einfaches Gebäck es ist ein Stück Kultur und Heimatliebe. Der Duft von frischen Äpfeln, Zimt und Vanille, der aus dem Ofen strömt, weckt Erinnerungen an Kindheitstage und gemütliche Kaffeerunden mit der Familie.

14 klassische Kuchenrezepte für gemütliche Sonntage, die aus Omas Backbuch stammen könnten

Mandarinen-Buttermilch-Kuchen vom Blech.
Der Mandarinen-Buttermilch-Kuchen ist ein einfaches Rezept und verbindet saftige Mandarinen mit der Frische von Buttermilch zu einem fluffigen Kuchen.  © Sandra Keck/Einfach Tasty
Blick von der Seite auf einen gebackenen Rotweinkuchen in Gugelhupfform, von dem ein Stück herausgeschnitten wurde. Dieses Stück liegt im Vordergrund auf einem rosafarbenen Teller.
Wer Wein und Kuchen liebt, kommt beim Rotweinkuchen in voll auf seine Kosten. Ein herrlich würziges Rezept, das Eleganz auf den Kaffeetisch bringt. © Einfach Tasty
Ein Bienenstich-Rezept in Form einer Biskuitrolle mit karamellisierten Mandelblättchen als Topping.
Der klassische Bienenstich überzeugt mit Honig, Mandeln und ganz viel Sahne. Doch heute kommt er in Form einer Biskuitrolle auf den Tisch. © Einfach Tasty
Ein angeschnittener Käsekuchen.
Der nächste Klassiker ist der Käsekuchen. Mit diesem Rezept wird er besonders cremig und darf auf keinen Fall auf dem Kaffeetisch fehlen.  © Sandra Keck/Einfach Tasty
Blick von der Seite auf einen Tränenkuchen (Käsekuchen mit Baiserhaube), aus dem ein Stück herausgenommen wird.
Für den Tränenkuchen wird der Käsekuchen neu interpretiert. Dieser Kuchen hat den Hut auf – in Form von Baiser. Ein himmlisches Duo aus Eischnee und Zucker.  © Einfach Tasty
Ein Stück Johannisbeerkuchen auf einem Teller.
Beim Johannisbeerkuchen mit Baiser treffen saure Beeren auf süßen Eischnee. Ein perfekt ausbalanciertes Rezept, das für Abwechslung sorgt. © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf einen Rhabarber-Baiser-Kuchen auf einer Tortenplatte.
Süß-sauer geht es weiter. Der Rhabarber-Baiser-Kuchen bedeutet Frühling pur in einem Rezept! Süße Baiserhaube trifft auf sauren Rhabarber. © Einfach Tasty
Ein Stück Kleckskuchen auf einem Teller.
Wer sich nicht entscheiden kann, greift zum Rezept für klassischen Kleckskuchen. Jeder Biss sorgt für Abwechslung, dank Mohn, Quark, Konfitüre und Streuseln.  © Einfach Tasty
Blick von oben auf mehrere Stücke Erdbeer-Pudding-Schnitten auf einer Tortenplatte. Rundherum liegen Erdbeeren.
Jetzt wird‘s fruchtig! Die einfachen Erdbeer-Pudding-Schnitten machen auf jeder Kaffeetafel eine gute Figur.  © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf ein Stück Apfelkuchen mit Pudding und Streuseln auf einem Teller.
Mit dem Apfelkuchen mit Pudding und Streuseln kann nichts schiefgehen. Ein einfaches Rezept, das einfach immer gelingt. © Einfach Tasty
Ein Stück Apfel-Schmand-Torte auf einem Teller.
Noch Äpfel übrig? Wie wäre es mit der Apfel-Schmand-Torte? Die Äpfel verbinden sich im Mund wunderbar mit dem Schmand. Mhh, schön saftig! © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf ein Stück Fantakuchen mit Schmand auf einem Teller.
Jetzt kommen Rezepte, die perfekt für den Kindergeburtstag passen. Angefangen wird mit dem Fantakuchen. Frisch, fruchtig und spritzig wie das Getränk selbst! © Einfach Tasty
Nahaufnahme eines Fürst Pückler Kuchens mit drei Schichten Schokolade, Erdbeere und Vanille und bunten Zuckerstreuseln.
Man nehme verschiedene Eissorten, Mehl und Backpulver, in den Backofen und bunte Streusel obendrauf. Fertig ist der Fürst-Pückler-Kuchen. Perfekt für Kinder. © Einfach Tasty
Ein Stück Double Chocolate Cheesecake auf einem Teller.
Den krönenden Abschluss bildet unser Double Chocolate Cheesecake. Ein Rezept für alle Schokoholics, das süße Träume wahr werden lässt. © Einfach Tasty

Mit unzähligen Variationen und kreativen Zubereitungsmethoden bietet er ein breites Spektrum an Geschmackserlebnissen: von klassischen Apfelkuchen mit Pudding und knusprigen Streuseln über geschichteten Apfelkuchen mit Mandelblättchen bis hin zu Low-Carb-Apfelkuchenvarianten. Während man Apfelkuchen traditionell meistens in großen Formen backt, gibt es eine praktische und gleichzeitig köstliche Alternative: Apfelkuchen im Glas. Diese kleinen Portionen sind perfekt für unterwegs oder als Mitbringsel.

Das Rezept für Apfelkuchen im Glas lässt sich individuell anpassen, sei es durch die Zugabe verschiedener Toppings, wie Schokolade oder einer Kugel Eis. (Symbolbild)

In den letzten Jahren haben Schichtdesserts im Glas einen regelrechten Boom erlebt. Sie begeistern nicht nur durch ihr ansprechendes Erscheinungsbild, sondern sind auch praktisch und handlich. Ob für eine abwechslungsreiche Nachspeise zu Hause, ein Picknick im Grünen oder als Geschenk für besondere Anlässe – sie sind immer eine hervorragende Wahl. Von cremigem No-Bake-Blaubeer-Käsekuchen bis hin zu einer fruchtigen Tiramisu-Variante mit Rhabarber und einer Schwarzwälder-Kirsch-Torte – im Glas lässt sich jeder Dessert-Traum verwirklichen.

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Das Rezept für einen Apfelkuchen im Glas inklusive Anleitung gibt es hier:

Apfelkuchen im Glas ist eine leckere und praktische Alternative zum klassischen Apfelkuchen. Das köstliche Rezept gibt es hier. (Symbolbild)

Die vielseitige Welt der Äpfel: gesund, köstlich und unendlich verwendbar

Äpfel zählen zweifellos zu den weltweit beliebtesten und vielseitigsten Obstsorten. Ursprünglich aus Zentralasien stammend, werden sie heute in einer Vielzahl von Sorten, von säuerlich bis süßlich und von knackig bis saftig, auf der ganzen Welt angebaut. Neben ihrem köstlichen Geschmack zeichnen sich Äpfel auch durch ihre außerordentliche Nährstoffdichte aus. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die allesamt zur Förderung der Gesundheit beitragen.

Äpfel sind äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar und finden Verwendung in einer breiten Palette von Gerichten, angefangen bei herzhaften Salaten bis hin zu süßen Desserts, wie Apfelkuchen und Apfelstrudel. Ihre Vielseitigkeit zeigt sich auch in den Zubereitungsmöglichkeiten – ob roh, zu Saft gepresst, gekocht, gebacken oder zu Kompott verarbeitet, Äpfel passen sich jedem Rezept und Geschmack an.

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Rubriklistenbild: © Funke Foto Services/IMAGO

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