Workout für die Backmuskeln
Fitness für die Backform: So backt man einen Apfelkuchen mit dem Schüttel-Prinzip
Dieses „Schüttelkuchen-Rezept“ ist lecker und ein kleines Armtraining – ideal für alle, die Backen und gleichzeitig etwas für ihre Fitness tun möchten.
Der Herbst steht vor der Tür und damit die Zeit für köstliche Apfelkuchen. Ob klassisch mit Streuseln, als saftige Muffins oder als raffinierte Tarte – Apfelgebäck gehört einfach zu dieser Jahreszeit. Apfel-Quark-Küchlein von Oma sind dann genauso gern gesehen wie ein fruchtiges Apfelkompott zu Eierkuchen und Co. Aus der Heißluftfritteuse kommen knusprige Apfelchips und herzhaft wirds dank Kohlrabi-Apfel-Salat mit cremigem Saure-Sahne-Dressing. Egal ob süß oder deftig, für jedes Gericht gibt es die passende Apfelsorte.
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Ein Klassiker mit Äpfeln ist noch ungenannt: Die Rede ist natürlich von Apfelkuchen! Ob klassisch mit Mürbeteig und Streuseln oder süß in Form von Mini Apple Pies – Apfelkuchen geht immer! Wenn es besonders schnell und einfach sein soll, dann greift man nicht nur Küchenmaschine, sondern zur Tupperdose und dann heißt es: Shake it out!
Schüttelkuchen backen macht Spaß und ein kleines Workout ist inklusive. Perfekt auch zum Backen mit kleinen Kindern. Denn was gibt es Schöneres, als gemeinsam in der Küche zu stehen und dabei noch etwas für die Fitness zu tun? Das Stück Kuchen schmeckt nach getaner Arbeit dann gleich doppelt so gut.
Für den einfachen Kuchenteig des Schüttel-Apfelkuchens braucht man nur wenige Zutaten und das passende Rezept:
Einfach-Tasty-Tipp: Anstelle der Speisestärke kann man auch ein Päckchen Puddingpulver mit Vanillegeschmack verwenden.
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Weitere Schüttelrezepte für schnelle Genießer
Wer von der Schüttelmethode begeistert ist, wird sich über weitere Blitzrezepte freuen, die nicht nur lecker, sondern auch unterhaltsam bei der Zubereitung sind. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Low Carb-Schüttelpizza? Dieses Rezept kommt ganz ohne Teigkneten aus – alle Zutaten werden einfach in eine Dose gegeben und geschüttelt, bevor die Masse im Ofen gebacken wird. Ein weiterer Klassiker sind Omas Schüttelgurken, die als schneller Snack oder Beilage in wenigen Minuten zubereitet sind.
15 süße und herzhafte Blitzrezepte mit wenigen Zutaten: Genuss in unter 30 Minuten




Auch im Bereich der Getränke ist das Schütteln angesagt. Selbstgemachte Proteinshakes lassen sich mit der Schüttelmethode schnell und einfach zubereiten – ideal nach dem Sport. Und für besondere Anlässe darf es ruhig etwas ausgefallener sein, zum Beispiel mit einem grünen Schoko-Minz-Martini. Hier werden alle Zutaten in einem Shaker gut vermischt und als erfrischender Drink serviert. Ob Kuchen, Pizza, Snacks oder Drinks – die Schüttelmethode ist nicht nur praktisch, sondern sorgt auch für ein bisschen Spaß in der Küche, versprochen!
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