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Erfrischung

Erfrischenden Wildberry Lillet mit dem Rezept einfach selber machen

Haben Sie das Trendgetränk Wildberry Lillet schon einmal selbst gemixt? Es ist gar nicht schwer. Probieren Sie das Cocktail-Rezept aus.

„Zum Frühstück Canapés und ein Wildberry-Lillet“? Nicht erst seit Nina Chubas Sommer-Hit ist das beerige Getränk ein erfrischendes Highlight im Sommer und darf in geselliger Runde nicht fehlen. Da das Erfrischungsgetränk super fix zubereitet ist, können Sie es ganz einfach selbst mischen.

Rezept: Folgende Zutaten brauchen Sie für den Sommerdrink Wildberry Lillet

Wildberry Lillet.
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Schmeckt der Sommer bei Ihnen auch nach Wildberry Lillet? (Symbolbild)
© Boomeart/Imago
  • 100 g Himbeeren
  • 50 g Heidelbeeren
  • 100 g Erdbeeren
  • 24 Eiswürfel
  • 200 ml Lillet Blanc
  • 600 ml Wildberry, beispielsweise von „Schweppes“

Übrigens: Kennen Sie schon die fünf Alternativen zu Aperol Spritz? Wenn es ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk sein soll, testen Sie das Rezept der Stiftung Warentest für Wassermelonen-Limo oder Sie mixen sich eine alkoholfreie Hugo-Variante aus selbstgemachtem Holunderblütensirup – oder darf es eine Kugel Nicecream sein?

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Zubereitung: So einfach und schnell mixen Sie sich einen Wildberry Lillet

  1. Waschen Sie sowohl die Himbeeren als auch die Heidelbeeren und die Erdbeeren. Entfernen Sie das Grün der Erdbeeren und halbieren Sie die Früchte.
  2. Nehmen Sie sechs Cocktailgläser und teilen Sie die Eiswürfel gleichmäßig auf. Sowohl der Lillet als auch der Wildberry sollten gleichmäßig auf die Gläser verteilt werden.
  3. Garnieren Sie den selbstgemixten Wildberry Lillet mit den Früchten und genießen Sie das erfrischende Sommergetränk in bester Gesellschaft.

Die beliebtesten Cocktail-Rezepte für heiße Sommernächte

Mojito: Ein erfrischender Cocktail mit weißem Rum, Limettensaft, frischer Minze, Zucker und Soda.
Mojito: Ein erfrischender Cocktail mit weißem Rum, Limettensaft, frischer Minze, Zucker und Soda. Ursprünglich stammt der Mojito aus Kuba, wird aber heute weltweit getrunken und gehört zu den beliebtesten Mixgetränken. © IMAGO/ Katerina Solovyeva
Die Hauptzutaten des Cosmopolitan sind Wodka, Cranberrysaft, Limettensaft und Orangenlikör.
Cosmopolitan: Dieser glamouröse Cocktail wurde vor allem dank der TV-Serie „Sex and the City“ berühmt. Der „Cosmo“ hat eine charakteristische rosarote Farbe und einen fruchtig-sauren Geschmack. Die Hauptzutaten sind Wodka, Cranberrysaft, Limettensaft und Orangenlikör. © IMAGO
Margarita: Tequila, Orangenlikör (normalerweise Triple Sec) und Limettensaft machen den Shortdrink zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Margarita: Tequila, Orangenlikör (normalerweise Triple Sec) und Limettensaft machen den Shortdrink zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Meist wird die Margarita stilecht mit Salz am Glasrand serviert. © IMAGO/ Maryna Voronova
Piña Colada: Kein Cocktail verkörpert mehr Urlaubsfeeling als dieser tropische Drink.
Piña Colada: Kein Cocktail verkörpert mehr Urlaubsfeeling als dieser tropische Drink. Ein Mix aus Rum, Kokosnusscreme und Ananassaft machen die Piña Colada unwiderstehlich. Der Name stammt aus dem Spanischen und bedeutet „gepresste Ananas“. © IMAGO
Espresso Martini: Ein energiegeladener Cocktail, der aus Wodka, Kaffeelikör und frischem Espresso besteht.
Espresso Martini: Ein energiegeladener Cocktail, der aus Wodka, Kaffeelikör und frischem Espresso besteht. Der Espresso Martini wurde in den 1980er Jahren in London erfunden und erfreut sich seitdem weltweiter Beliebtheit. Er wird oft als After-Dinner-Drink serviert. © IMAGO
Daiquiri: Der klassische Cocktail ist bekannt für seine Einfachheit und den ausgeglichenen Geschmack.
Daiquiri: Als Namensgeber für den Daiquiri gilt der gleichnamige Ort in Kuba, der sich rund 22 Kilometer von Santiago de Cuba entfernt befindet. Der klassische Cocktail ist bekannt für seine Einfachheit und den ausgeglichenen Geschmack. Die Hauptzutaten sind weißer Rum, Limettensaft und Zuckersirup. © IMAGO
Tequila Sunrise: Nicht nur die knallbunte Farbe des fruchtigen Cocktails macht gute Laune.
Tequila Sunrise: Nicht nur die knallbunte Farbe des fruchtigen Cocktails macht gute Laune. In dem Longdrink stecken neben Tequila außerdem Orangensaft und Grenadine, die den beeindruckenden Farbverlauf von Gelb bis Orange-Rot erzeugen. © IMAGO
Caipirinha: Der aus Brasilien stammende Drink besticht mit einer Mischung aus Cachaça, Limetten, Zucker und Eis.
Caipirinha: Der aus Brasilien stammende Drink besticht mit einer aufregenden Mischung aus Cachaça, Limetten, Zucker und Eis. Cachaça ist eine brasilianische Spirituose, die aus Zuckerrohrsaft hergestellt wird und dem Getränk seinen charakteristischen Geschmack verleiht.  © IMAGO/ Christoph Schöne
Old Fashioned: Ein zeitloser Shortdrink, der nie aus der Mode kommt.
Old Fashioned: Ein zeitloser Shortdrink, der nie aus der Mode kommt. Der Old Fashioned hat eine reiche Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, und wird als Urvater aller Cocktails betrachtet. Zubereitet wird er aus Whisky, Zucker, Bitters, Orangenschale und Eis. © IMAGO
Cuba Libre: Der Name bedeutet übersetzt „freies Kuba“ und ist ein Hinweis auf die Entstehungsgeschichte des Cocktails.
Cuba Libre: Der Name bedeutet übersetzt „freies Kuba“ und ist ein Hinweis auf die Entstehungsgeschichte des Cocktails. Er wurde angeblich zuerst in Havanna während des spanisch-amerikanischen Krieges in den späten 1800er Jahren zubereitet, als Kuba seine Unabhängigkeit von der spanischen Kolonialherrschaft erlangte. Die Zutaten sind Rum, Cola und optional Limetten. © IMAGO
Mai Tai: Zu den Bestandteilen dieses tropischen Cocktails zählen Rum, Limettensaft, Orangenlikör und Mandelsirup (Orgeat).
Mai Tai: Zu den Bestandteilen dieses tropischen Cocktails zählen Rum, Limettensaft, Orangenlikör und Mandelsirup (Orgeat). Der Name Mai Tai stammt aus dem Tahitianischen und bedeutet so viel wie „gut“ oder „ausgezeichnet“. © IMAGO
Long Island Iced Tea: Trotz seines Namens enthält der Longdrink keinen Tee.
Long Island Iced Tea: Trotz seines Namens enthält der Longdrink keinen Tee. Stattdessen stecken verschiedene hochprozentige Spirituosen wie Rum, Wodka und Gin in dem Cocktail. Limettensaft, Zuckersirup, Cola und Eiswürfel runden das Geschmackserlebnis ab.  © IMAGO/ Ulrich Schade

Fehlen eigentlich nur noch die passenden Snacks. Wie wäre es zum Beispiel sommerlichen Zitronenkeksen, die über Nacht zubereitet werden? Auch der Zitronen-Mascarpone-Kuchen mit Zuckerguss passt perfekt zum Sommer. Wer lieber etwas Herzhaftes dazu schlemmen mag, sollte die 15-Minuten-Pizzaschnecken oder einen erfrischenden Melonensalat probieren.

Rubriklistenbild: © Boomeart/Imago

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