Rezeptsammlung

Grillen mit Fleisch – die 13 besten Rezeptideen von Einfach Tasty

Blick von der Seite auf eine Platte gebratener Kartoffel-Wurst-Spieße, von denen ein Spieß in einen Kräuter-Dip getunkt wird.
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Würstchen vom Grill sind DER Klassiker! In Kombination mit Kartoffeln macht man daraus leckeres Fingerfood vom Grill in Form von Kartoffel-Wurst-Spießen.
Auf einem Holzbrett liegen einige Kartoffel-Steak-Spieße mit Tomaten. Daneben steht ein Kräuterquark in einer kleinen Schüssel. Im Hintergrund Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie
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Steaks dürfen natürlich auch nicht fehlen. Die einfachen Kartoffel-Steak-Spieße sind ein herzhafter Genuss für alle, die es deftig mögen.
Mehrere Mini-Rouladenspieße vom Grill auf einem Teller. Im Hintergrund Gewürzgurken, Senf, Speck und Brot.
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Deftig gehts weiter mit diesem Rezept für Mini-Rouladenspieße vom Grill. So schmeckt der deutsche Klassiker auch an warmen Sommertagen – ohne Rotkohl und Klößen.
Gegrillte Mettbrötchen auf einem Holzbrett. Garniert mit Petersilie und Zwiebelringen.
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Apropos deutsche Klassiker: Mit diesem Rezept kann man Mettbrötchen auch im Sommer sorgenfrei genießen. Nicht nur roh, sondern auch gegrillt, mit Käsefüllung und Zwiebeln, ein Genuss.
Griechische Souvlaki-Spieße mit Tomatenreis und Tsatsiki auf einem Teller.
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Rohe Zwiebeln dürfen in der griechischen Küche nicht fehlen. Neben Gyros und Moussaka gehören Souvláki-Spieße vom Schwein zu den Klassikern und schmecken frisch gegrillt am besten.
Nahaufnahme von Saté-Spießen mit Reis auf einem länglichen Teller. Alles garniert mit Erdnüssen und Koriander
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Von Griechenland geht es kulinarisch ins nächste Urlaubsland. Auch Asia-Feeling für zu Hause kann auf Spießen daherkommen. Zarte Saté-Spieße aus Hähnchenfleisch mit Erdnussaroma bringen Südostasien-Feeling auf den Grill.
Mehrere Grillspieße mit Pute, Ananas und roten Zwiebeln auf einem Teller.
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Neben Kartoffeln und Fleisch lohnt es sich auch Obst aufzuspießen. Denn saftiges Putenfleisch und süße Ananas beweisen, dass diese Kombination mit Currymarinade einfach mega lecker ist.
Ananas-Tomaten-Salsa mit Koriander, zusammen mit gegrilltem Hähnchen und Reis, auf einem Teller.
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Schmeckt natürlich auch ohne Holzspieße! Eine fruchtige Ananas-Tomaten-Salsa passt gut zu hellem Fleisch, Fisch oder auch Grillkäse.
Nahaufnahme von Fleisch mit Chimchurri, argentinischer Würzsauce auf Kräuterbasis
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Und wer es schärfer mag, der sollte die argentinische Würzsauce auf Kräuterbasis testen. Mit diesem Rezept wird Chimichurri zum unverzichtbaren Begleiter für das nächste Steak.
Zarte Schweinerippchen vom Grill mit einer dunkeln asiatischen Marinade, hellem Sesam und Frühlingszwiebeln.
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Neben Steaks sind auch zarte Rippchen, von denen das Fleisch von selbst vom Knochen fällt, beim Grillen beliebt. Saftig und würzig gelingen die BBQ-Spareribs „Asia-Style“ mit diesem Rezept garantiert.

Genug von Paprika-Schweinenackensteaks, Grillfackeln oder Bratwürstchen? Hier gibt es 13 kreative Fleischrezepte für ein unvergessliches Grillfest.

Sommerzeit ist Grillzeit! Die warmen Sonnenstrahlen laden zu geselligen Abenden im Garten oder auf dem Balkon ein, begleitet von einem unwiderstehlichen Duft von gegrilltem Leckereien. Das Grillen ist nicht nur eine kulinarische Tradition, sondern auch eine gesellige Aktivität, die Freunde und Familie zusammenbringt. Neben vegetarischen Alternativen vom Grill steht besonders Fleisch im Vordergrund – auch in diesem Artikel. Einfach Tasty präsentiert einige der besten Rezeptideen, die das Herz von Fleischliebhabern höher schlagen lassen.

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Grillen ist mehr als nur das Braten von Fleisch über offener Flamme. Es ist eine Kunst, die Geduld, Aufmerksamkeit und – wie viele passionierte Griller behaupten – Liebe erfordert. Der Prozess des Grillens kann auf verschiedene Weisen erfolgen, sei es auf einem Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill. Jede Methode hat ihre eigenen Vorzüge und bringt eine einzigartige Geschmacksnote in die zubereiteten Gerichte. Wichtig ist es, die richtige Hitze zu finden und das Grillgut entsprechend zu wenden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Egal, mit welchen Grill gegrillt wird, diese Rezepte schmecken auf Kohle-, Gas- und Elektrogrill:

Das Grillen ist eine universelle Leidenschaft, die Menschen auf der ganzen Welt verbindet. Es vereint Genuss, Geselligkeit und die Freude an kulinarischen Kreationen. Ob nun Fleischliebhaber oder nicht, die Vielfalt der Grillrezepte bietet für jeden Geschmack etwas Besonderes.

Dieser Artikel wurde mithilfe maschineller Unterstützung erstellt und vor der Veröffentlichung von der Redakteurin Sandra Keck sorgfältig überprüft.

Rubriklistenbild: © Einfach Tasty

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