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Nichts für Spießbürger:innen.

Diese Kartoffel-Wurst-Spieße sind perfekt fürs nächste Binge-Watching aller Couchpotatoes

Blick von oben auf eine Platte, gefüllt mit gebratenen Kartoffel-Wurst-Spießen. Daneben ein Schälchen Kräuter-Dip.
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© Einfach Tasty
Diese Kartoffel-Wurst-Spieße sind das perfekte Snack-Rezept.
© Einfach Tasty

Leckere Snacks für deinen Filmabend.

Vergiss Chips oder Popcorn und zieh dir die nächsten Tage lieber unsere Snack-Rezepte rein! Wir bringen Abwechslung für deinen nächsten Filmabend und zeigen dir täglich leckere Ideen im Fingerfood-Format. Bis zu bereit? Na dann los!

So geht‘s:

Du brauchst nur wenige Zutaten:

  • Marinade:
  • 40 ml Speiseöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Kräuter-Dip:
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 4 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • Kartoffel-Wurst-Spieße:
  • 400 g Bockwurst, in Scheiben
  • 400 g Drillinge, geschält und in Scheiben
  • Holzspieße

Die Zubereitung ist kinderleicht:

  1. Backofen auf 200 °C Ober- / Unterhitze vorheizen.
  2. Für die Marinade: Speiseöl mit Salz, Pfeffer und Knoblauch verrühren. Beiseite stellen.
  3. Für den schnellen Kräuter-Dip: Crème fraîche, Salz, Pfeffer und Schnittlauch zu einem Dip verrühren. Ebenfalls beiseite stellen.
  4. Für die Kartoffel-Wurst-Spieße: Bockwurst und Kartoffeln in jeweils 2 cm dicke Scheiben schneiden. Scheiben abwechselnd auf Holzspieße aufspießen und auf ein Backblech legen.
  5. Spieße von allen Seiten mit Marinade einstreichen und im vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten lang backen, bis die Kartoffeln gar sind.
  6. Mit Kräuter-Dip servieren und schmecken lassen!
Blick von der Seite auf eine Platte gebratener Kartoffel-Wurst-Spieße, von denen ein Spieß in einen Kräuter-Dip getunkt wird.
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Der perfekte Snack für zwischendurch: Kartoffel-Wurst-Spieße. Das Rezept findest du hier.
© Einfach Tasty

Ob als Partysnack oder für deinen Serienmarathon, diese Spieße passen immer:

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