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Fusion Food

Italienischer Pizzageschmack ohne Backofen? Schnelle Pizza-Quesadillas machen es möglich

Pizza-Quesadillas mit Tomatensauce.
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Knusprige Tortillas, würzige Tomatensauce, schmelzender Käse – Pizza-Quesadillas sind die perfekte Fusion aus Pizza und Quesadillas. Das einfache Rezept gibt es hier.

Wer sich zwischen Pizza und Quesadilla nicht entscheiden kann, begibt sich nun auf eine Geschmacksreise von Italien über Mexiko bis in die eigene Küche.

Heißhunger auf Pizza, aber keine Lust auf den Ofen? Dann liefert Einfach Tasty die perfekte Lösung: Pizza-Quesadillas! Diese köstlichen Teigtaschen vereinen das Beste aus beiden Welten: knusprige Tortillafladen, würzige Tomatensauce, schmelzenden Käse und die eigenen Lieblingszutaten. In nur wenigen Minuten zaubert man so ein schnelles und einfaches Gericht, das garantiert allen schmecken wird.

Quesadillas – die mexikanische Verwandtschaft der Pizza

Quesadillas sind ein beliebtes Gericht der mexikanischen Küche. Die Weizentortillas werden mit Käse und anderen Zutaten gefüllt und dann in der Pfanne gebraten. Das Ergebnis ist ein knuspriges und herzhaftes Gericht, das perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit geeignet ist. Und Pizza? Pizzen sind für viele Menschen auf der ganzen Welt das absolute Lieblingsgericht. Der luftige Teigfladen mit Tomatensauce, Käse und Belag lässt sich beliebig variieren und ist einfach immer lecker.

Pizza-Liebe geht durch den Magen: 15 Rezepte für jeden Geschmack

Nahaufnahme eines rohen Pizzateigs, belegt mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum.
Selbstgemachter Pizzateig ist die Basis für jede perfekte Pizza. Mit dem einfachen Rezept gelingt er garantiert und schmeckt wunderbar luftig-kross! © Einfach Tasty
Mehrere Stücke einer Low Carb Schüttelpizza auf einem Teller.
Blitzschnell und ohne viel Mühe schüttelt man diese leckere Low-Carb-Pizza aus dem Ärmel. Perfekt für alle, die auf Kohlenhydrate verzichten möchten!  © Einfach Tasty
Draufsicht: Eine Low-Carb-Brokkoli-Pizza belegt mit Tomate, Mozzarella, Zwiebeln und Pilzen. Eine Hand hält ein Stück direkt vor die Kamera.
Mit einer Basis aus Brokkoli, Haferflocken, Käse, Eiern und Gewürzen überzeugt das Rezept für Low-Carb-Brokkoli-Pizza als kohlenhydratarme Alternative zu Pizza. © Einfach Tasty
Eine türkische Pizza mit Hackfleisch, Tomaten, Feta und Petersilie auf einem Holzbrett. Als Dekoration rote Spitzpaprika und ein Schälchen Kreuzkümmel im Hintergrund.
Würziges Hackfleisch, aromatische Gewürze und knuspriger Teig – diese Lahmacun-Variante ist ein Genuss für Liebhaber deftiger Speisen. © Einfach Tasty
Georgisches Gericht: Megruli Khachapuri (Käsebrot).
Megruli Khachapuri ist ein georgisches Käsebrot, das oft auch als georgische Pizza bezeichnet wird, mit geschmolzenen Käse in der Mitte – und obendrauf.  © Sandra Keck/Einfach Tasty
Blick von der Seite auf ein Holzbrett, belegt mit Mini-Pizzen mit Mortadella und Pistazienpesto. Am Bildrand sind einzelne Zutaten zu sehen.
Raffinierte Mini-Pizzen mit cremigem Pistazienpesto, herzhafter Mortadella und frischem Basilikum. Ein Genuss für Feinschmecker! © Einfach Tasty
Gebackene Pizza Pot Pie, eine kleine Pizza, die verkehrt herum gebacken wird.
Pizza gibt es in den unterschiedlichsten Formen. Ein beliebtes Rezept, was vor allem Fans von reichlich Toppings begeistert, ist das für eine Pizza Pot Pie. © Einfach Tasty
Gebackener Pizza-Stern aus Blätterteig.
Einfacher und effektvoller Hingucker für jede Party! Mit Blätterteig, Tomatensauce und Käse lässt sich im Handumdrehen ein leckerer Pizzastern zaubern. © Einfach Tasty
Gebackene Pizzabrötchen mit Salami, Schinken, Paprika, Mais und Käse.
Blitzschnell gezaubert und ideal für den kleinen Hunger zwischendurch. Ob mit Salami, Schinken oder vegetarisch belegt, die Pizzabrötchen schmecken immer! © Einfach Tasty
Kleine Pizzaschnecken mit Tomatensauce, Mozzarella und Thunfisch. Ein perfektes Picknick-Rezept.
Thunfisch, Käse und frische Kräuter – ein Klassiker in Schneckenform! Diese Pizzaschnecken sind einfach zu machen und gelingen garantiert. © Einfach Tasty
Halbmondförmige Pizzateigtaschen gefüllt mit Spinat, Mozzarella und Tomaten
Teigtaschen gefüllt mit Tomate, Mozzarella und Pesto – ein vegetarischer Genuss! Diese Mini-Calzone sind perfekt für alle, die auf Fleisch verzichten möchten. © Einfach Tasty
Weißwurst-Brezel-Pizza mit Petersilie, roten Zwiebeln und Salzbrezeln.
Weißwurst-Frühstück mal anders: Das Rezept für eine Weißwurst-Brezel-Pizza hat alles, was zu einem zünftigen bayrischen Frühstück dazugehört. © Einfach Tasty
Gebackene Upside-Down-Pizzastücke auf einem Teller.
Hier wird die Pizza ...ähm der Spieß einfach mal umgedreht, denn die Toppings kommen nicht auf, sondern unter den Teig. Die Upside-Down-Pizza mit Blätterteig überzeugt nicht nur im Netz, sondern auch in der eigenen Küche. © Einfach Tasty
Ein Teller voll kleiner quadratischer Pizzataschen, die frittiert wurden.
Knusprig frittierte Teigtaschen mit herzhafter Pizzafüllung. Perfekt als Snack oder Fingerfood für Partys und Buffets! © Einfach Tasty
Schale mit einer Pizzasuppe auf Tomatenbasis, garniert mit Petersilie und Parmesan
Deftige Suppe mit Pizzageschmack – perfekt für kalte Tage und Partys. Mit frischem Brot oder Pizzabrötchen ein absolutes Highlight! © Einfach Tasty

Die Idee, Pizza und Quesadillas zu kombinieren, ist einfach genial. So entsteht ein neues Gericht, das die Vorteile beider Welten vereint. Die knusprigen Tortillas ersetzen den luftigen Pizzaboden und die Füllung kann ganz nach dem eigenen Geschmack (oder was der Kühlschrank so hergibt) angepasst werden.

Ideal für zwischendurch oder als Fingerfood – so einfach gelingen Pizza-Quesadillas:

Hier gibt es das schnelle Rezept für Pizza-Quesadillas im Überblick:

Immer auf der Suche nach neuen und leckeren Rezeptideen? Der wöchentliche Einfach-Tasty-Newsletter sorgt mit ansprechenden und einfachen Gerichten für Inspiration.

Pizza-Quesadillas sind ein einfaches, schnelles und köstliches Gericht, das für jede Gelegenheit geeignet ist. Das Finger-Food-Rezept gibt es bei Einfach Tasty.

Weizentortillas sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Teilen der Welt und bestehen in der Regel nur aus vier Zutaten: Weizenmehl, Salz, Öl und Wasser. Der Teig wird dünn ausgerollt oder in einer speziellen Presse flach gedrückt und anschließend in einer heißen Pfanne gebacken. Weizentortillas sind ein wahres Allroundtalent in der Küche, denn sie sind nicht nur die Basis für leckere Pizza-Quesadillas, sondern lassen sich auch vielfältig auf andere Weise verwenden. Man kann sie kalt essen und beispielsweise übrig gebliebenes Brathähnchen nach Vorbild eines bayerischen Wiesnhendl-Burritos darin einwickeln. Sie schmecken aber auch mit Chili con Carne zu einer Enchilada-Lasagne geschichtet oder als süßer Snack in Form von Tortilla-Chips mit Schokolade.

Auf der Suche nach weiteren Rezepten?

In der PDF-Bibliothek von einfach-tasty.de findet man eine große Auswahl an Rezepten, die nach erfolgreicher Registrierung kostenlos heruntergeladen werden können. Die Vielfalt der angebotenen Rezepte lädt dazu ein, einen Blick in die PDF-Bibliothek zu werfen und Inspiration zu finden.

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