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Schnelles TikTok-Rezept

Der neue TikTok-Trend verbindet Mais, Käse und Instant-Ramen zu einem cremigen Genuss

Mais-Käse-Ramen.
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© Einfach Tasty
Das Rezept für Mais-Käse-Ramen ist perfekt für alle, die schnell und einfach ein köstliches Gericht zubereiten möchten.
© Einfach Tasty

Verrückt nach Ramen? Auf TikTok liegen schnelle Rezepte mit Instant-Ramen im Trend. Verständlich, denn in kurzer Zeit sind Ramen in Mais-Käse-Brühe fertig.

Ramen ist ein Gericht, das in Japan seit Jahrhunderten beliebt ist. Es ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das aus einer Brühe, Nudeln, Toppings und Gewürzen besteht. Es gibt viele verschiedene Arten von Ramen, aber Mais-Käse-Ramen ist eine besonders beliebte Variante.

Denn das einfache Ramen-Gericht ist perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause vor dem Fernseher geeignet. Es ist schnell und simple zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Und man kann es, ebenso wie „Cacio e Pepe“-Ramen einfach aus einer Schüssel auf der Couch löffeln.

Immer auf der Suche nach neuen und leckeren Rezeptideen? Der wöchentliche Einfach Tasty-Newsletter sorgt mit ansprechenden und einfachen Gerichten für Inspiration.

Wer nun auf den Geschmack von schnellen Ramen-Rezepten gekommen ist, der sollte auch scharfe Erdnussbutter-Ramen und vegetarische Kimchi-Ramen testen.

So einfach und schnell sind Ramen mit Käse und Mais zubereitet:

Leckere Einfach Tasty-Rezeptvideos in Dauerschleife direkt aufs eigene Smartphone gibt es dank des kostenlosen Green-Feeds von Xymatic. Jetzt ausprobieren und los scrollen.

Für scharfe Mais-Käse-Ramen braucht man diese Zutaten:

  • 30 ml neutrales Speiseöl
  • 15 g Ingwer, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 70 g Gochujang
  • 300 g Mais (aus der Dose)
  • 10 ml Sesamöl
  • 600 ml Brühe
  • 150 g Mozzarella, gerieben
  • 150 g Cheddar, gerieben
  • 50 g Frühlingszwiebeln
  • 200 g Instant-Ramen

Mehr leckere Rezepte, kreative Kochideen und Tipps gibt’s auf unserem neuen Whatsapp-Kanal. Hier geht’s direkt zum Kanal.

Die 12 besten asiatischen Rezepte von Einfach Tasty

Nahaufnahme von Tom-Kha-Gai in einer Schüssel. Daneben eine Schale Reis und im Hintergrund eine Limette, eine orange Chili, eine Ingwerknolle und ein Schälchen mit Koriander
Tom-Kha-Gai ist eine pikante Kokossuppe mit Hühnchen. Die katapultiert dich direkt an einen Streetfoodstand in Thailand.  © Einfach Tasty
Nahaufnahme eines bunten Thai-Pomelo-Salates auf einem dunklen Teller.
Für den thailändischen Salat wird Pomelo, eine südostasiatischen Zitrusfrucht, mit Gurken, Möhren, Schalotten und würzigen Gegenspielern zu einer Geschmacksexplosion. Frisch und scharf. © Einfach Tasty
Nahaufnahme von einem Aloo Gobi, einem indischen Gericht, serviert auf einem tiefen grauen Teller. Darin zu erkennen ist Blumenkohl und Kartoffeln und das Gericht ist mit Joghurt garniert.
Das indische Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln, Aloo Gobi, schmeckt einfach würzig frisch. © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf einen Teller mit asiatischer Brokkoli-Champignon-Reisnudelpfanne.
Reisbandnudeln, Gemüse, Sojasauce und für den asiatischen Extrakick ein wenig Sesam obendrauf. Mehr brauchst du für diese unglaublich leckere Brokkoli-Cgampignon-Reisnudelpfanne nicht.  © Einfach Tasty
Zarte Schweinerippchen vom Grill mit einer dunkeln asiatischen Marinade, hellem Sesam und Frühlingszwiebeln.
Saftig, zart und würzig sind unsere BBQ Spareribs „Asia-Style“, die mit Sojasauce und Sesamöl mariniert sind.  © Einfach Tasty
Nahaufnahme von Saté-Spießen mit Reis auf einem länglichen Teller. Alles garniert mit Erdnüssen und Koriander
Asia-Feeling für zuhause: die Saté-Spieße mit Reis bringen Südostasien an deinen Gaumen. Die zarten Hähnchenspieße in Erdnussmarinade sind unschlagbar würzig.  © Einfach Tasty
Nahaufnahme on einem Teller gefüllt mit Gyozas (Potstickers) auf einem länglichen Teller. Daneben eine kleine Schüssel mit Chili Öl . Eine Hand aus dem rechten Teil des Bildes hält eine Gyoza mit Essstäbchen hoch.
Die kleinen japanischen Teigtaschen, Gyoza, werden traditionell mit Schwein und Chinakohl gefüllt und sind wunderbar knusprig.  © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf eine Platte mit Okonomiyaki Muffins, garniert mit Okonomi Sauce, japanischer Mayonnaise, Bonito Flocken und Frühlingszwiebeln.
Hinter dem Namen Okonoimiyaki-Muffins stecken eine Art deftige, japanische Pfannkuchen. Die kannst du dann mit allem belegen, was dir schmeckt.  © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf eine Schale Dan Dan Noodles (Mie Nudeln, gebratener Pak Choi, Frühlingszwiebeln und Erdnüsse in einer Sesam-Chili-Sauce).
Dan Dan Noodles sind Mie Nudeln, die mit jede Menge Gewürzpasten und Saucen und viel Gemüse zu einem scharf würzigen Erlebnis werden.  © Einfach Tasty
Zwei Schalen, gefüllt mit einem asiatischen Nudelgericht: Scharfe Erdnussbutter-Ramen
Schnapp dir ein paar Instant-Ramen und zauber dir doch mal diese leckeren Erdnussbutter-Ramen mit Gemüse. Das geht blitzschnell und schmeckt trotzdem authentisch.  © Einfach Tasty
Eine bunte Schale, gefüllt mit einem vietnamesischen Reisnudelsalat mit zartem Rindfleisch und vielen Kräutern.
Dieser vietnamesischer Reisnudelsalat schmeckt nach Urlaub! Sie werden auch Bun Bo Nam Bo genannt. Ein Gericht das lauwarm serviert wird.  © Einfach Tasty
Orange Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit einem Schälchen Korianderpesto nebendran.
Last, but not least: Die Süßkartoffel-Kokos-Suppe erhält durch das Korianderpesto den asiatischen Frischekick. © Einfach Tasty

Die Zubereitung ist einfach und erfolgt nach dem „One Pot“-Prinzip:

  1. Speiseöl in einem Topf erhitzen. Ingwer, Knoblauch, Mais, Sesamöl und Gochujang darin etwa zwei Minuten anschwitzen.
  2. Mit Brühe ablöschen.
  3. Mozzarella, Cheddar und Frühlingszwiebeln zugeben. Aufkochen lassen, dabei umrühren.
  4. Instant-Ramen zugeben. Hitze reduzieren und zugedeckt etwa fünf bis zehn Minuten kochen lassen, bis die Nudeln gar sind.
  5. Zack – fertig!
Mais-Käse-Ramen
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Es gibt viele verschiedene Arten von Ramen, aber das Rezept für Mais-Käse-Ramen ist besonders auf TikTok eine beliebte Variante.
© Einfach Tasty

Mais-Käse-Ramen ist ein schnelles und einfaches Gericht, das einfach köstlich schmeckt. Es ist perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause, wie auch diese leckeren TV-Snacks von Einfach Tasty.

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