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Fingerfood vom Feinsten

Nach diesen Pizzaschnecken mit Salami und Käse wird sich jeder die Finger lecken

Lust auf einen herzhaften, schnellen Snack mit italienischem Flair? Dann sind Pizzaschnecken mit Salami und Käse die perfekte Wahl.

Pizza, der herzhafte Exportschlager aus der italienischen Küche, lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten und genießen. Die ganz traditionelle Variante besteht aus einem luftig-lockeren Pizzaboden aus Teig, der mit Zutaten nach Wahl belegt werden kann und somit jeden Geschmack trifft. Wer sich von der ursprünglichen Pizza lösen will und etwas Experimentierfreude mitbringt, kann sich kreativ austoben. Genial gerollt ist das Motto, wenn köstliche gefüllte Stromboli-Pizza oder knusprige Pizzaschnecken auf den Teller kommen. Letztere verzichten auf den klassischen Boden und setzten stattdessen auf luftigen Blätterteig, der wie eine Pizza mit Belag verfeinert wird.

Mehrere Pizzaschnecken aus Blätterteig mit Salami und Käse sind auf einem Holzbrett angerichtet.
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Die Pizzaschnecken aus Blätterteig können nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Zwiebeln, Paprika & Co. verfeinert werden. (Symbolbild)
© Pond5 Images/IMAGO

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Die Zubereitung von Pizzaschnecken ist denkbar einfach und in wenigen Schritten vollbracht. Dann dürfen es sich die aufgerollten Schnecken mit Salami und Käse schon im warmen Ofen gemütlich machen, wo der Teig wunderbar aufgeht und der Käse herrlich schmilzt. Sie sind das perfekte Fingerfood, das jede Party komplett macht, auch kalt schmeckt und im Nullkommanichts ist kein Krümel übrig.

So werden die herzhaften Pizzaschnecken aus Blätterteig zubereitet:

Wenn Fingerfood serviert wird, ist für alle etwas dabei

Snack-Parade: 12 genussvolle Begleiter für frühlingshafte Wandertage

Nahaufnahme von mehreren Knäckebrotscheiben mit Kürbiskernen.
Mit dem Rezept für Knäckebrot zaubert man im Handumdrehen einen leckeren und gesunden Snack, der die perfekte Grundlage für anstrengende Wanderungen bildet. (Symbolbild) © Zoonar/IMAGO
Draufsicht auf einen Teller mit selbstgemachten Brotchips aus der Heißluftfritteuse.
Die Heißluftfritteuse wird in diesem Rezept zum Snackautomat. Leichte, knusprige und energiereiche Brotchips sind ideal, um Kraft für steile Wege zu sammeln. (Symbolbild) © Panthermedia/IMAGO
Aufeinandergestapelte Käsestangen aus Blätterteig sind auf einer dunklen Platte angerichtet.
Käsestangen aus Blätterteig sind das perfekte Fingerfood für zu Hause und unterwegs und lassen sich mit diesem Rezept schnell aus wenigen Zutaten zubereiten. (Symbolbild) © Imago/Pond5 Images
Tomate-Mozzarella-Dip in einer Schale mit getrockneten Tomaten und Brotchips.
Tomate-Mozzarella-Aufstrich rundet nicht nur Käsestangen, sondern auch Knäckebrot und Brotchips ab und macht sie zu einem vollwertigen Snack für den Aufstieg.  © Einfach Tasty
Bierbrötchen aus Hefeteig mit Speck und Käse.
Herzhaft und sättigend: Bierbrötchen mit Speck und Käse sind ein Muss für jede Wanderpause. Ein Rezept, das Freude bereitet und das Magengrummeln besiegt. © Einfach Tasty
Fleischsalat auf Brötchenhälften auf einem Teller.
Fleischsalat, ob auf Bierbrötchen verteilt oder pur genossen, bietet eine herzhafte Abwechslung. Der Klassiker ist ein starker Begleiter auf langen Wanderwegen. © Einfach Tasty
Selbstgemachte Müsliriegel mit Haferflocken, Kernen und Trockenfrüchten.
Das Rezept für zuckerfreie Müsliriegel ist eine gesunde Snackoption, die lange Energie liefert – perfekt für anspruchsvolle Pfade. © Pond5 Images/IMAGO
Milchbrötchen am Stiel sind auf zwei blauen Tellern angerichtet, dahinter sind Zutaten zu sehen.
Milchbrötchen am Stiel sind ideal nach einem Spiel im Dreck – einfach zu halten, lecker zu essen, ob süß oder salzig, mit diesem Rezept im zuckzuck zubereitet.  © Einfach Tasty
Würstchen im Laugen-Schlafrock.
Würstchen im Schlafrock sind eine nahrhafte und praktische Version des Wanderklassikers. Ein Rezept, mit dem selbst Bergsteiger lange satt und zufrieden bleiben. © Pond5 Images/Einfach Tasty
Ein Teller voll kleiner quadratischer Pizzataschen, die frittiert wurden.
Frittierte Pizzataschen sind der ideale Snack für unterwegs, handlich und lecker, bringt dieses Rezept italienische Aromen auf den Wanderpfad.  © Einfach Tasty
Flammkuchen-Laugenschnecken aus Laugenstangen.
Eine Alternative zu klassischen Pizzaschnecken ist das einfache Rezept für Flammkuchen-Laugenschnecken. Das beste Mittel zur Stärkung des Durchhaltevermögens. © Einfach Tasty
Mini-Bolognese-Pies.
Eine leckere Bolognese-Sauce schmeckt nicht nur im Rezept mit Pasta, sondern auch in Form von Mini-Bolognese-Pies. Damit ist der Gipfel im Nu erklommen. © Einfach Tasty

Aus gutem Grund hat Fingerfood jede Menge Fans, die bereits beim Anblick der Häppchen glücklich aufseufzen und die Eröffnung des Buffets kaum abwarten können. Die kleinen Köstlichkeiten sind vielseitig, lecker und praktisch und eignen nicht nur für Partys, sondern auch als schneller Snack für zwischendurch oder als Proviant für ein Picknick im Grünen.

Pizzaschnecken aus Blätterteig sind mit einem Tomaten-Dip angerichtet.
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Die Pizzaschnecken aus Blätterteig fallen in die Kategorie „kinderleichtes Fingerfood“ und sind blitzschnell zubereitet. (Symbolbild)
© Pond5 Images/IMAGO

Wer dem Blätterteig treu bleiben möchte, sollte unbedingt britische Sausage Rolls probieren, die mit einer würzigen Bratwurstfülle zubereitet werden. Die bewährte Kombination knusprig und käsig machen sich die Halloumi-Pommes mit Tahini-Dip zunutze, die Extraportion Käse haben auch die blitzschnellen Schinken-Käse-Toaströllchen zu bieten.

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Rubriklistenbild: © Pond5 Images/IMAGO

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