Das Kochen und anschließende Essen schafft ein Zusammengehörigkeitsgefühl und geht noch dazu mit den richtigen Gerichten leicht von der Hand. Das Besondere an der Familienküche ist, dass sie alle ohne großen Aufwand satt macht. Oma, Opa, Mama, Papa und Kind lassen nur leere Teller zurück, wenn ihr Lieblingsessen serviert wird. Mit den Favoriten von Einfach Tasty liegt man immer goldrichtig und bekommt alle Geschmäcker unter einen Hut. 

Auf die Klassiker in der Familienküche kommt es an

Klassiker dürfen in der abwechslungsreichen Familienküche natürlich nicht fehlen, allen voran ein Rezept, das eine Prise “Bella Italia” in die eigenen vier Wände bringt. Spaghetti Bolognese (1) zählt zu den italienischen Nudelgerichten, die immer gerne gegessen werden und sich praktischerweise auch problemlos vorbereiten lassen. Reichlich geriebener Käse darf auch auf dem Brokkoli-Kartoffel-Auflauf (2) nicht fehlen, die nötige Portion Gemüse ist geschickt in einem leckeren vegetarischen Auflauf versteckt. Nach zwei herzhaften Favoriten sehnt man sich nach einer süßen Hauptspeise, die mit extra viel Liebe zubereitet wird. Omas klassischer Milchreis (3), am besten mit etwas Zimt und Zucker serviert, ist ein Volltreffer für Mittag- und Abendessen. 

Clever kochen für alle mit Resten  

Wenn der Blick in den Kühlschrank nur noch Überbleibsel des Wocheneinkaufs offenbart, ist die vielfältige Resteküche gefragt. So landet zum Beispiel eine angebrochene Dose Tomaten im unkomplizierten Würstchengulasch (4) und die Schätze im Gemüse-Fach dürfen es sich in einem Gemüsekuchen vom Blech (5) gemütlich machen. Schnell gemachte Pizzabrötchen (6) sind ebenfalls perfekt für die Resteverwertung und können nach Lust und Laune verfeinert werden. 

Wer sowieso nicht genug von leckeren Rezeptideen bekommt, der sollte sich beim Einfach-Tasty-Newsletter anmelden, um damit immer up to date zu bleiben.

Neue Ideen, neuer Genuss, neue Familienrezepte

Mit etwas kreativer Kulinarik kann man Abwechslung in den Speiseplan bringen und trotzdem alle glücklich stimmen. Gerade einmal fünf Zutaten benötigt der köstliche Fischstäbchen-Auflauf (7), der vor allem bei den Kleinen auf pure Begeisterung stößt. Etwas ausgefallener ist die Flammkuchen-Calzone (8), die zwei Gerichte in einem vereint. Mit einer leckeren Füllung können auch herzhafte Pancakes mit Schinken mit Käse (9)  punkten, die erst beim Anschneiden ihr himmlisches Geheimnis offenbaren. Bei der amerikanischen Mac and Cheese Suppe (10) und dem leicht fruchtigen Curry-Geschnetzeltem mit Ananas (11) läuft einem ebenfalls direkt das Wasser im Mund zusammen. 

Wohlfühlküche, weil Liebe durch den Magen geht

Gerichte, die das Herz erwärmen, können oftmals anstrengende oder schlechte Tage retten. Für gute Laune sorgt unter anderem ein schnell gemachter Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Hähnchen (12), bei dem alle Zutaten direkt in der Auflaufform vermischt werden. Frisch aus dem Ofen schmeckt auch Omas feiner Hackbraten (13) am besten. Dass Rezepte mit Hackfleisch wahre Familien-Favoriten sind, beweist auch die Zucchini-Hackbällchen-Pfanne (14), die in einer wunderbar cremigen Sauce auf den Tisch kommt. In der Pfanne wird auch der italienische Klassiker Tortellini alla Panna (15) zubereitet, von dem man nicht genug bekommen kann.