Schlägt auf den Magen
Auslösende Lebensmittel für Sodbrennen besser meiden – mit Hausmitteln und Medikamenten Beschwerden lindern
Wer nach dem Essen sauer aufstößt, kann häufig nur vermuten, was dahintersteckt. Welche Lebensmittel Sodbrennen auslösen und Mittel, die helfen.
Sodbrennen (Pyrosis) ist ein unangenehmer, brennender Schmerz in der Magengegend, der durch zu viel Magensäure entsteht und bis in den Hals und Rachen hochsteigen kann. Sodbrennen wird gemeinhin auch mit Reflux gleichgestellt, wobei der Begriff Reflux allgemein eine entgegengesetzt strömende Bewegung von Körperflüssigkeiten beschreibt. Bei Sodbrennen ist es der Magensaft, der über den Mageneingang wieder zurück zur Speiseröhre gelangt.
Gründe für den Reflux der Magensäure ist in vielen Fällen das Essen bestimmter Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Fett und Zucker. Wer weiß, dass er auf bestimmte Lebensmittel mit Sodbrennen reagiert, sollte versuchen, diese zu reduzieren oder ganz zu meiden. Auch können kleine Mahlzeiten, die wenig Fett und Zucker enthalten, sowie nicht zu spätes Essen, die vermehrte Produktion von Magensaft und Sodbrennen vermeiden. Tipp: ca. vier bis sechs Stunden vor dem Schlafengehen nichts mehr essen, damit die Nahrung bereits durch den Magen gelangen konnte.
Kommt es dann doch mal zu den lästigen Beschwerden, können bestimmte Hausmittel und Medikamente Abhilfe gegen Sodbrennen schaffen. Als Hausmittel haben sich unter anderem Heilerde, Sauerkrautsaft, Kräutertee mit Kümmel, Fenchel oder Kamille bewährt. Gut wirkende Medikamente gegen Sodbrennen, unter anderem mit den Wirkstoffen Calciumcarbonat, Natriumhydrocarbonat, Omeprazol, Esomeprazol, Lansoprazol, Pantoprazol und Rabeprazol, zählen zu den häufigen Präparaten.
Um noch genauer zu eruieren, welche Lebensmittel das Sodbrennen auslösen könnten, kann sich ein sogenanntes Sodbrennen-Tagebuch als hilfreich erweisen. Sie halten alle Lebensmittel, die Sie täglich als Essen – einschließlich der Gewürze – und Trinken zu sich nehmen, schriftlich fest, in einem Zeitrahmen von mindestens zwei Wochen. Möglicherweise können Sie im Anschluss bereits selbst für sich aussagekräftige Schlüsse aus den Angaben ziehen, oder Sie halten Rücksprache mit Ihrem Arzt oder einem Gastroenterologen, sollte das Sodbrennen besonders stark auftreten. Dieser wird Ihnen über das Vermeiden riskanter Lebensmittel hinaus möglicherweise zu einem Therapieplan raten und gegebenenfalls weitere Untersuchungen in die Wege leiten.
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Schwere Erkrankungen wie Speiseröhrenkrebs oder Magenkrebs können ebenfalls zu schwerem Rückfluss der Magensäure und Sodbrennen führen. Gleichzeitig kann Reflux von Magensäure, das Risiko an Magenkrebs und Speiseröhrenkrebs zu erkranken, erhöhen.
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