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Am Samstag startet das Herbstfest in Rosenheim. Wir haben in der Auerbräu-Festhalle, dem Flötzinger-Festzelt, dem „Johann Auer“ und dem „Franz am Wiesntor“ vorbeigeschaut und uns angesehen, wie dort die Vorbereitungen voranschreiten.
Noch wenige Tage, dann startet das Herbstfest in Rosenheim. Wir haben in der Auerbräu-Festhalle, dem Flötzinger-Festzelt, dem „Johann Auer“ und dem „Franz am Wiesntor“ vorbeigeschaut und uns angesehen, wie dort die Vorbereitungen voranschreiten.
Rosenheim - „Jeder von uns hat seine Art von Angebot. Wir haben das Zelt und den ‚Franz‘, Ihr habt die Festhalle und den ‚Johann Auer‘, aber wir alle wollen ein schönes und gelungenes Herbstfest für unsere Besucher“, meint Marisa Steegmüller, geschäftsführende Gesellschafterin der Flötzinger Brauerei, die auf einen spontanen Besuch bei der anderen Brauerei vorbeigekommen ist. „Das stimmt“, erwidert Auerbräu-Geschäftsführer Thomas Frank, „Jeder setzt da andre Akzente, hat seine eigenen Bierspezialitäten aber hier geht es darum, allen eine schöne Wiesn zu bieten.“
Fotos: Besuch in Auerbräu-Festhalle, Flötzinger-Festzelt, „Johann Auer“ und „Franz am Wiesntor“
Frank und Steegmüller betonen auch einig, dass niemand sich angesichts der jüngsten Berichte über den Stand der Reservierungen vom Wiesnbesuch an einem bestimmten Tag abschrecken lassen sollte. „Es gibt über Tische, die nicht Teil des Kontingents, welches reserviert werden kann“, betonen sie, „Es sollte sich also eigentlich immer noch irgendwo ein Plätzchen finden.“ Beide Brauereien berichteten zuletzt, sie seien sehr zufrieden mit der erneut gewachsenen Nachfrage bei den Reservierungen. Vor allem am Wochenanfang seien jeweils noch weitere möglich.
Kleine Details hier, große Veränderungen dort: So schaut es bei Auerbräu und Flötzinger auf dem Herbstfest Rosenheim eine Woche vor Start aus
Zuvor sind wir zusammen mit Wiesn-Chef Klaus Hertreiter in der Auerbräu-Festhalle angekommen. Momentan sind die einzigen, die hier eingekehrt sind eine Gruppe Arbeiter, die gerade Brotzeit machen. „Die nagelneuen Tischgarnituren kommen demnächst“, berichtet Auerbräu-Geschäftsführer Thomas Frank. Im Moment ist die Halle nur teilweise bestuhlt. „Wir haben außerdem ein paar Nachbesserungen gemacht, die vielleicht nicht gleich auffallen. Sämtliche Holzoberflächen wurden gesandstrahlt, die Böden ordentlich geölt und die Pfosten sind nun grün, statt wie früher weiß. Lauter kleine Dinge, die aber ein neues Gesamtbild ergeben.“
Wie bereits von den OVB-Heimatzeitungen berichtet wartet dei Halle heuer mit dem neu gestalteten „Schalander“ an der Ostseite auf. Hier gibt es einen komplett neuen Boxenbereich für die Gäste mit Überdachung und bequemen Sitzmöglichkeiten. Die Box sei laut Auerbräu bereits nahezu komplett ausgebucht. Den Gästen stehe ein eigenes Bedienungsteam zur Verfügung. Komplett neugestaltet wurde auch der Balkon und im „Johann Auer auf der Wiesn“ wurde der Barbereich verlängert. „Jetzt fehlt nur noch das wichtigste: Unsere Gäste, auf die wir uns schon freuen!“, meint Frank abschließend mit einem Schmunzeln.
Miss Herbstfest-Finalistinnen schauten auch schon vorbei
Weiter geht es ins Flötzinger-Festzelt. Auch hier wird eifrig gearbeitet. „Vor ein paar Wochen durften wir hier ja bereits die Miss Herbstfest-Finalistinnen begrüßen“, bemerkt Erster Zeltmeister Hannes Berghammer, „Seitdem hat sich aber nochmal einiges getan.“ Die Galerie wurde in diesem Jahr umgebaut, ein bisheriger Treppenaufgang wurde entfernt, sodass ein Außenbalkon an die Galerie angebaut werden konnte. Hier haben Gäste die Möglichkeit, frische Luft zu schnappen und einen Blick aufs Riesenrad zu erhaschen. Dort gibt es in diesem Jahr auch zum ersten Mal Weinschorle. In der Eventlocation „Franz am Wiesntor“ gibt es eine weitere Anlaufstelle für Besucher zum Essen und Feiern. Aufgrund des Küchenumbaus findet der Anstich heuer erstmals neben der Bühne statt.
Wir dürfen auch einen Blick in die neu gestaltete Küche werfen. Noch wird auch hier der letzte Schliff angelegt. „Wenn es dann nächste Woche endlich losgeht können wir dank einer Reihe von Optimierungen in den Abläufen unseren Gästen noch schneller ihr Essen bringen“, freut sich Marisa Steegmüller. „Natürlich kochen wir aber weiterhin jeden Tag frisch im Zelt!“, betont Festwirt Andreas Schmidt. Wir machen noch einen Abstecher auf den neuen Balkon: „Das hier dürften am Samstag der kommenden Woche einige der begehrtesten Plätze sein“, mein Steegmüller, „Von hier aus wird man einen fantastischen Blick auf den Herbstfest-Einzug haben.“(hs)