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Fingerfood-Rezept

Überbackene Cheeseburger-Nachos wären garantiert der Topseller in den Kinos

Überbackene Cheeseburger-Nachos in einer Auflaufform.
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© Einfach Tasty
Das einfache Rezept für überbackene Cheeseburger-Nachos ist perfekt zum Teilen.
© Einfach Tasty

Knusprige Mais-Chips, die mit einer Käsesauce serviert werden, nennt man Nachos. Mit Hackfleisch, Tomaten und Essiggurken werden sie zu Cheeseburger-Nachos.

Leckere Nachos, also mit Käse überbackene Tortillachips, sind vor allem als Snack in mexikanischen Restaurants oder - neben Popcorn - in Kinos beliebt.

Bei Einfach Tasty gibt es Cheeseburger in allen Farben und Formen, denn Vielseitigkeit ist Trumpf! Knusprig aus dem Waffeleisen kommen Cheeseburger-Waffeln daher und ein Hingucker sind Cheeseburger-Tacos auf jeden Fall. Wer nun denkt, dass die Kreativität hier aufhört, der kann sich auf einen leckeren Cheeseburger-Nudelauflauf und überbackene Cheeseburger-Nachos gefasst machen.

Dieser Clip zeigt, wie schnell die „Loaded Cheeseburger-Tortillachips“ zubereitet sind:

Einfach Tasty-Rezeptvideos am laufenden Band gibt es dank des kostenlosen Green-Feeds von Xymatic direkt auf das Smartphone.

Für das leckere Fingerfood braucht man diese Zutaten:

  • 2 EL Speiseöl
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 350 g Tortilla-Chips
  • 200 g Scheiblettenkäse
  • 100 g Tomaten, gewürfelt
  • 80 g Zwiebeln, gewürfelt
  • 100 g Essiggurken, in Scheiben

10 schnelle One-Pot-Gerichte, die einfach tasty sind

Blick von oben auf einen Teller Chicken-Fajita-Pasta. Rundherum sind Zutaten, wie Paprika, Koriander und Penne platziert.
Eine von der TexMex-Küche inspirierte Chicken-Fajita-Pasta ist in unter 30 Minuten zubereitet.  © Einfach Tasty
Blick von oben auf eine cremige One Pot Lachs Pasta auf einem dunklen Teller.
Wer sich sonst nie an Rezepte mit Fisch traut, kann mit dieser One Pot Lachs Pasta wirklich nichts falsch machen. © Einfach Tasty
Blick von oben auf eine Schale One-Pot-Pasta mit Champignons.
Auch in der vegetarischen Variante mit Pilzen und würzigem Bergkäse überzeugt uns eine One-Pot-Pasta mit Champignons. © Einfach Tasty
Seitlicher Blick auf eine Portion One Pot Chili-Cheese-Pasta.
Lust auf eine cremig-käsige Pasta mit leichter Schärfe? Dann solltest du das Rezept für diese Chili-Cheese-Pasta unbedingt testen.  © Einfach Tasty
Seitlicher Blick auf eine Portion One Pot French Onion Pasta in einem tiefen Teller.
Was passiert, wenn man in eine klassische französische Zwiebelsuppe Nudeln gibt? Etwas Wunderbares in Form einer One Pot French Onion Pasta.  © Einfach Tasty
Eine Suppenschale, gefüllt mit einer Tomatensuppe mit Lasagneblättern, Hackfleisch und Käse.
Wir bleiben beim Suppenthema: Du brauchst nur einen einzigen Topf und viel weniger Zeit, als für einen klassischen Auflauf, für diese sättigende Lasagne-Suppe. © Einfach Tasty
Nahaufnahme einer gusseisernen Pfanne, gefüllt mit einer Gnocchi-Hack-Pfanne mit Büffelmozzarella.
Natürlich kann man nicht nur aus Pasta leckere One Pot Gerichte zaubern. Den Beweis liefert diese deftige Gnocchi-Hack-Pfanne mit Büffelmozzarella. © Einfach Tasty
Seitlicher Blick auf einen tiefen Teller, gefüllt mit einer Portion One Pot Chicken Curry mit Reis.
Und mit Reis geht‘s auch - und nein, es ist kein Risotto, sondern ein fruchtiges One Pot Chicken Curry mit Reis. © Einfach Tasty
Seitlicher Blick auf eine Auflaufform mit einem Reisauflauf mit Käse und Schinken, aus dem eine Portion entnommen wurde.
Was im Topf funktioniert, klappt auch in einer Auflaufform. Der Beweis: Reisauflauf mit Käse und Schinken.  © Einfach Tasty
Blick auf eine Schale, gefüllt mit einer cremigen Bratwurst-Kartoffel-Pfanne.
Und zu guter Letzt darf ein One Pot-Rezept mit Bratwurst und Kartoffeln auch nicht fehlen.  © Einfach Tasty

Das Rezept ist schnell gekocht, wenn man dieser Anleitung folgt:

  1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. 
  3. Tortilla-Chips in eine Auflaufform oder auf ein tiefes Backblech geben. Hackfleisch gleichmäßig darüber verteilen. Scheiblettenkäse in Stücke zupfen und auf das Hackfleisch legen.
  4. Im vorgeheizten Backofen etwa 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
  5. Mit Tomaten, Zwiebeln und Essiggurken bestreuen und direkt servieren.
  6. Zack – fertig!
Überbackene Cheeseburger-Nachos in einer Auflaufform.
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Das Rezept für überbackene Cheeseburger-Nachos vereint das beste aus zwei Fastfood-Welten.
© Einfach Tasty

Wer sowieso nicht genug von leckeren Rezeptideen bekommt, der sollte sich beim Einfach Tasty-Newsletter anmelden, um damit immer up to date zu bleiben.

Und wer von Burgern nicht genug bekommen kann, der sollte die viralen Big Mac-Tacos testen – das Geheimrezept für die ikonische Burgersauce inklusive.

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