Starbucks-Erlebnis für zu Hause: Selbstgemachter Iced Matcha Latte passt in jedes Budget

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Starbucks-Erlebnis für zu Hause: Selbstgemachter Iced Matcha Latte passt in jedes Budget

07.08.2024, 08:14 Uhr

Ein Iced Matcha Latte im Glas steht auf einem Holzbrett. — Der selbstgemachte Iced Matcha Latte ist die perfekte Abkühlung, nicht nur an warmen Tagen. (Symbolbild)
© Pond5 Images/IMAGO

Der Iced Matcha Latte bringt ein Hauch von Coffee-Shop-Atmosphäre wie bei Starbucks direkt in die Küche. Die DIY-Variante schont den Geldbeutel.

Egal, ob es heiß ist, man dringend eine Abkühlung braucht oder man sich einfach nur einen kleinen Genuss für zwischendurch gönnen muss. Für ein eisgekühltes Getränk gibt es jede Menge gute Gründe. Auf Dauer wird der Abstecher zum Coffee-Shop des Vertrauens dann aber doch etwas teuer, aber die Lösung liegt auf der Hand. Mit den passenden Copycat-Starbucks-Rezepten sorgt Einfach Tasty dafür, dass der Geldbeutel geschont wird. Selbermachen ist die Devise für alle, in wenigen Schritten steht dann das Lieblingsgetränk auf dem Tisch.

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Zu den beliebtesten Klassiker, die man im Sommer täglich trinken könnten, zählt zweifelsohne der Iced Matcha Latte, der dank seines satten Grüns alle Blicke auf sich zieht. Im Herbst und Winter greift man zum warmen Matcha Latte, an heißen Tagen kommt Eis dazu.

Matcha ist weit mehr als nur eine Modeerscheinung

Dieses grüne Wunderpulver stammt ursprünglich aus Japan und wird aus fein gemahlenen, speziell angebauten Teeblättern hergestellt. Ein guter Iced Matcha Latte beginnt natürlich mit hochwertigem Matcha-Pulver. Milch sorgt für die nötige Cremigkeit und hilft, die intensiven Noten des Matcha zu mildern. Dazu kommt noch ein Schuss Süße in Form von Vanillesirup oder Zuckersirup, der das Getränk harmonisch abrundet und natürlich nicht zu vergessen: Eiswürfel – gerne auch bunt wie es beim Restocking-TikTok-Trend vorgemacht wird.

Günstige Rezepte für jeden Tag: 21 leckere Ideen für kleines Geld

Nahaufnahme von einem Teller auf dem gebratener Reis mit Bockwürsten, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Eiern serviert ist. — Dieses einfache Rezept ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben. Einfach Reis, Gemüse und Gewürze in einer Pfanne braten und fertig ist das Reisgericht im Studenten-Stil. © Einfach Tasty

Gnocchi-Wurst-Pfanne von oben mit Gnocchi, Fleischwurst, Möhren und Frischkäse. — Dieses Gericht ist in nur 15 Minuten zubereitet und besteht nur aus fünf Zutaten. Gnocchi, Wurst, Tomaten, Zwiebeln und Parmesan – mehr brauchst du nicht. © Einfach Tasty

Eine Hand entnimmt mit einer Gabel ein Happen der Ramen-Lasagne, die unscharf im Hintergrund zu erkennen ist. — Dieses Rezept ist eine Mischung aus zwei beliebten Gerichten: Ramen und Lasagne. Die cremige Ramen-Sauce wird mit Lasagneplatten, Gemüse und Hackfleisch geschichtet und im Ofen überbacken. © Einfach Tasty

Auf einem Teller sind Cacio e Pepe Ramen angerichtet, die mit Pfeffer garniert sind. Im Hintergrund Ramen, Pecorino und Pfeffer. — Das Rezept für „Cacio e Pepe“-Ramen ist der Beweis, dass man für großen Geschmack nicht viele Zutaten braucht. © Einfach Tasty

Spaghetti all‘assassina sind in Tomatensauce gegarte und danach angebratene Nudeln – ein klassisches Gericht aus Bari.

So einfach macht man aus normalen Nudeln in Tomatensauce ein Gericht, was mörderisch gut schmeckt und dazu noch günstig ist: Spaghetti all‘assassina. © Einfach Tasty

Leberkäse-Pasta mit Tomatensauce.

Lust auf eine andere Version von Nudeln mit Tomatensauce? Leberkäse, Tomaten, Sahne und Gewürze – mehr braucht man nicht für ein leckeres und preiswertes Mittagessen. © Einfach Tasty

Seitlicher Blick auf eine Auflaufform mit einem Reisauflauf mit Käse und Schinken, aus dem eine Portion entnommen wurde.

Dieser Auflauf ist ein herzhafter und wärmender Genuss. Reis, Schinken, Käse und Gewürze werden in einer Auflaufform geschichtet und im Ofen gebacken, bis der Reis gar ist. © Einfach Tasty

Blick von oben auf ein gebackenes und eingeschnittenes Baguette, was mit Schinken, Ananas und Käse gefüllt wurde.

Die Kombination aus Schinken und Ananas überzeugt immer! Das einfache und günstige Rezept für Hasselback-Baguette-Hawaii auch. © Einfach Tasty

Blick von oben auf gebackene Puddingschnecken aus Blätterteig und Himbeeren, auf einem Holzbrett.

Diese Schnecken sind ein leckerer und einfacher Snack. Blätterteig, Pudding und Puderzucker – mehr braucht man nicht für die schnellen Puddingschnecken. © Einfach Tasty

Süßer Croissant-Auflauf mit gemischten Beeren und mit Puderzucker bestäubt in einer Backform

Croissants, Beeren, Quark und Sahne werden in einer Auflaufform geschichtet und im Ofen überbacken. Die perfekte Resteverwertung von übrig gebliebenen Backwaren – günstiger geht’s kaum. © Einfach Tasty

Draufsicht: Auf einem Teller liegen mehrere Stücke einer Upside Down Blätterteigpizza mit Tomate und Mozzarella. Dahinter Balsamico Essig, Öl und Thymian

Wenn Tradition auf Innovation trifft, entsteht das Rezept für „Upside Down“-Blätterteig mit Tomate und Mozzarella. Der perfekte Snack – nicht nur an warmen Sommertagen. © Einfach Tasty

Eine saftige und knusprige Flammkuchen Calzone liegt angeschnitten auf einem weißen Teller präsentiert.

Frankreich trifft auf Italien, denn hier werden zwei ikonische Gerichte miteinander kombiniert. Das Ergebnis: Flammkuchen-Calzone mit Speck. © Einfach Tasty

Kartoffel-Parmesan-Klößchen mit Butter-Bröseln.

Diese Kartoffel-Parmesan-Klößchen sind ein einfaches und schnelles Gericht, das aus nur drei Zutaten besteht und somit den Geldbeutel schont. © Einfach Tasty

Carbonara-Kartoffelgratin mit grünem Salat.

Wer sich zwischen Spaghetti Carbonara und Kartoffelgratin nicht entscheiden kann, kombiniert beide Geschmäcker zu einem deftigen Carbonara-Kartoffelgratin. Dazu passt ein frischer Salat oder gebratener grüner Spargel. © Einfach Tasty

Blick von der Seite auf ein Stück Kartoffelpuffer mit Apfelmus, was von einer Gabel in die Luft gehalten wird.

Reibekuchen oder Kartoffelpuffer? Egal, Hauptsache mit Apfelmus! Das Rezept besteht aus wenigen, günstigen Zutaten. © Einfach Tasty

Blick von oben auf eine Schüssel, gefüllt mit einem bunten Kartoffelgulasch mit Schmand und Petersilie.

Dieses Kartoffelgulasch schmeckt wie von Oma und am nächsten Tag sogar noch besser. Es lohnt sich also, einen großen Topf zu kochen. Das spart nicht nur Zeit, sondern auch Energie. © Einfach Tasty

Auf einem länglichen Teller liegen vier Aloo Paratha (indische Pfannenbrote mit Kartoffel-Käse-Füllung). Daneben steht ein Dip mit Saurer Sahne und verschiedenen Kräutern.

Das Rezept für Aloo Paratha (indisches Pfannenbrot mit Kartoffel-Käse-Füllung ist besonders in Nordindien beliebt und spätestens auch hierzulande, sobald mal einen Blick auf die überschaubare Zutatenliste geworfen hat. © Einfach Tasty

Senfeier mit Salzkartoffeln auf einem Teller.

Ob nun aus Omas Kochbuch oder doch ein DDR-Rezept, fest steht, dass Senfeier ein leckerer Klassiker der deutschen Küche sind. © Einfach Tasty

Draufsicht: Ein Teller mit weißen Bohnen in cremiger Tomaten-Kokos-Sauce

Das Rezept für Bohnen in cremiger Tomaten-Kokos-Sauce zeigt, wie abwechslungsreich und nahrhaft die vegetarische Küche sein kann. © Einfach Tasty

Türkische Linsensuppe in einer Schüssel.

Mit diesem einfachen Rezept zaubert man im Handumdrehen eine authentische türkische Linsensuppe. Für das sättigende Gericht braucht man nur wenige Zutaten. © Einfach Tasty

Blick von oben auf eine Schale Mohn-Schupfnudeln mit Zwetschgenröster.

Zum Abschluss noch etwas für Naschkatzen: Die süßen Mohn-Schupfnudeln mit Zwetschgenröster sind ein leckerer Nachtisch oder ein süßes Hauptgericht und sorgen für volle Mägen und zufriedene Gesichter. © Einfach Tasty

So wird der Iced Matcha Latte blitzschnell zubereitet:

Grünes Gold: Matcha wird zum Star in der Küche

Matcha ist übrigens nicht nur für Getränke reserviert; es hat auch in der Küche Einzug gehalten und inspiriert viele kreative Rezepte. Ein großartiges Beispiel sind süß-herbe Matcha-Erdbeer-Cookies, die man als echter Matcha-Fan zum Iced Matcha Latte genießen kann. Die knusprigen Kekse kombinieren den leicht herben Geschmack des Matcha mit der Süße der Erdbeeren und aus dem Ofen kommt ein einzigartiges Dessert und ein köstlicher Snack.

Draufsicht auf ein Glas mit Iced Matcha Latte nach Starbucks-Rezept. — Von grünem Tee zum eiskalten Genuss: Wer Geld sparen möchte, macht Iced Matcha Latte einfach selbst. (Symbolbild)
© Pond5 Images/IMAGO

Ein weiteres Rezept, das nur darauf wartet, ausprobiert zu werden, ist der Chia-Matcha-Pudding mit Granola. Dieses gesunde und einfache Gericht ist ein fantastisches Frühstück und kann auch als Nachtisch glänzen. Die Kombination aus nährstoffreichen Chia-Samen und dem antioxidantienreichen Matcha ergibt einen cremigen, sättigenden Pudding, der sowohl lecker als auch gesund ist. Mit ein paar frischen Beeren obendrauf, wird dieser hübsch geschichtete Pudding zu einem neuen Lieblingsrezept.

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