Weit mehr als nur ein Wirtshaus
Eigene Brauerei, Kinderbiergarten und Blick auf Hirsche – der Gasthof Bräu im Moos
Mitten im Landschaftsschutzgebiet des Mörnbachtals liegt der Gasthof und die Brauerei Bräu im Moos. Seit 1870 wird hier nach alter Familientradition Bier gebraut – mit einer großen Portion Heimatverbundenheit. Alleine das Wirtshaus ist schon einen Besuch wert.
Tüßling – Die Brauerei Bräu im Moos steht für Familientradition pur. Denn seit 1870 wird inmitten des Landschaftsschutzgebietes Mörnbachtal mit viel Liebe zum Detail gebraut. Ob Export, Dunkel, Pils, Weizen, alkoholfreie Sorten oder saisonale Spezialitäten wie das beliebte Weihnachtsbier – die Bierspezialitäten aus dem Moos haben längst über die Region hinaus ihren festen Platz gefunden.
Brauereigastgarten Bräu im Moos
Kein Wunder also, dass sie im eigenen Wirtshaus (ebenfalls seit 1870) gern genossen werden: „Das macht schon wirklich viel her, dass wir unser eigenes Bier ausschenken können, welches direkt nebenan gebraut wird. Viele Leute kommen extra deswegen vorbei“, verrät Carolin Münch, Geschäftsführerin, im Gespräch mit innsalzach24.de. Der Gasthof, der sich mitten im Grünen befindet, verkörpert die typisch bayerische Gemütlichkeit und lädt förmlich zum Verweilen ein.
Dank sieben verschiedener Themen-Zimmer – vom Jagdzimmer bis hin zum Kaminzimmer – ist nämlich für jeden etwas mit dabei: „Egal, ob jemand ein romantisches Date im Kaminzimmer verbringen möchte oder eine zünftige Brotzeit im Bierstüberl bevorzugt, bei uns kommt jeder Gast auf seine Kosten. Uns ist es einfach wichtig, dass sich jeder bei uns willkommen fühlt. Egal, ob es nur für eine kurze Radlpause oder mehrere Stunden ist.“ Besonders bei Rad- und Motorradfahrern sei Bräu im Moos sehr beliebt.
Wildgehege ein „Highlight“ für Groß und Klein
Noch viel beliebter sind aber wohl die Rothirsche, die die Blicke der Besucher auf sich ziehen: „Ein Highlight ist mit Sicherheit unser weitläufiges Wildgehege mit Hirschen, welches vom Biergarten aus sehr gut ersichtlich ist.“ Dies sei vor allem für die Kleinsten „besonders sehenswert“, denen im Bräu im Moos zusätzlich ein eigener Kinderbiergarten zur Verfügung steht: „Uns ist das sehr wichtig, weil ich selbst drei Kinder habe und weiß, wie anstrengend diese manchmal sein können“, schmunzelt Münch.
Auf der Speisekarte setzt der Gasthof auf traditionelle Küche – mit besonderer Note: „Wir bieten von Wild, natürlich aus eigener Zucht, über Fleisch und Fisch bis hin zu vegetarischen Gerichten je nach Saison eine vielseitige Speisekarte an. Zusätzlich gibt es bei uns eine täglich wechselnde Tageskarte.“ Einige der Gerichte werden zudem mit dem „hauseigenen Bier“ verfeinert. Die Öffnungszeiten des Wirtshauses sind Donnerstag bis Sonntag von elf bis 23 Uhr, wobei Montag, Dienstag und Mittwoch – außer an Feiertagen – der Gasthof dicht bleibt.
Frische und regionale Küche
Preislich gesehen bekommt man einiges für sein Geld. So zahlt man beispielsweise für ein Hirschgeschnetzeltes 27,90 Euro, welches aber vor allem dank dem hauseigenen Fleisch mehr als nur regional ist: „Bei uns gibt es zu jeder Jahreszeit Wild, um welches wir uns nach bestem Wissen und Gewissen kümmern.“ Frische und regionale Produkte hätten zwar „nun mal ihren Preis“, dafür aber ein hohes Maß an Qualität: „Wir fühlen uns auch einfach deutlich wohler, wenn wir wissen, wo unsere Produkte herkommen“, so Münch.
Feste und Hochzeiten, aber auch kulturelle Rahmenveranstaltungen finden in dem rustikalen Gasthof ebenfalls Einzug: „Alle zwei Jahre findet bei uns das Maibaumaufstellen statt, wo wir immer viele Besucher begrüßen dürfen. Auch Musiker kommen immer wieder zu kleinen Konzerten in unseren Biergarten. Das wird von den Gästen sehr wohlwollend angenommen.“ Mit 250 Innen- und 250 Außenplätzen habe man schließlich reichlich Platz zu bieten.
„Genießt die schönen Dinge im Leben“
Zum Abschluss richtet Münch noch einen Wunsch an die Gesellschaft: „Der Mensch ist dazu bestimmt, sich zu sozialisieren. Und wo geht das besser als in einem Biergarten? Also legt auch mal euer Smartphone auf die Seite und genießt die schönen Dinge im Leben.“ Wie beispielsweise den Gasthof Bräu im Moos inmitten wunderschöner Natur. (gz)
