Am 8. April ist Eröffnung
„Midgard Taverne“: Wo in Rosenheim wie bei den alten Rittern gefeiert werden kann
Met in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Männer, die Tuniken tragen und mittelalterliche Musik: In Rosenheim eröffnet am Freitag (8. April) die „Midgard Taverne“ in der Ruedorffer Passage. Über zwei Männer, die sich einen Traum erfüllt haben.
Rosenheim – An den Decken flackern die Kerzenleuchter, an der Wand stehen zwei Bierfässer, die Franz Fischer gerade noch in die richtige Position rückt. Sein Blick schweift durch das Lokal, in dem bis vor wenigen Wochen noch die Rockbar „Drunken Monkey“ zu Hause war. In wenigen Stunden eröffnet er jetzt gemeinsam mit seinem Kollegen Alexander Stöhr Rosenheims erste Mittelalter-Taverne. „Ideen für das Konzept haben wir bereits seit anderthalb Jahren“, sagen Franz Fischer und Alexander Stöhr, die bereits das „Nerdz“ betreiben.
„Das hat einfach super gepasst“
Gefehlt habe es lediglich an geeigneten Räumlichkeiten. Zudem wollten weder Fischer noch Stöhr mitten in der Pandemie etwas neues eröffnen. Nachdem die beiden von der Flötzinger Brauerei erfahren hatten, dass das Lokal in der Ruedorfferstraße 8 frei wird, haben sie nicht lange überlegen müssen. „Das hat einfach super gepasst“, sagt Franz Fischer.
Gemeinsam mit zahlreichen Stammgästen aus dem „Nerdz“ und Freunden haben sie in den vergangenen drei Wochen jede freie Minute in der „Midgard Taverne“ verbracht. Sie haben Tische und Bänke zusammengeschraubt, die Logos aufgeklebt und Einrichtungsgegenstände ausgewählt. „Es musste eigentlich alles neu gemacht werden. Als wir das Lokal übernommen haben, stand lediglich die Theke drin“, erinnert sich Stöhr. Drei Wochen später ist von dem Charme der einstigen Rockbar nur noch wenig übrig geblieben.
Flammkuchen für den kleinen Hunger
Stattdessen haben die Besucher ab Freitag, 8. April, um 20 Uhr die Möglichkeit in vergangene Zeiten einzutauchen. Serviert werden Met und Bier, für den kleinen Hunger steht auch Flammkuchen auf der Karte. „Ich glaube, es gibt in Rosenheim keinen Ort, an dem man Met kaufen kann“, sagt Fischer. Das alkoholische Getränk aus Honig und Wasser, wird mittels spontaner Gärung hergestellt. Serviert wird der Honigwein in der „Midgard Taverne“ in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Pfefferminz und Eukalyptus.
„Wir sind keine Disco. Es geht mehr darum, zusammenzurücken und die Zeit gemeinsam zu genießen. Musikalisch wird sich zum ‚Drunken Monkey‘ nicht viel verändern. Die Playlist wird lediglich mit Folk-Rock erweitert“, sagt Fischer. Er selbst habe sich schon immer für die Epoche zwischen dem Ende der Antike und dem Beginn der Neuzeit interessiert und immer gerne den Mittelaltermarkt am Schloss Maxlrain besucht. Auch im Freundeskreis habe er etliche, die sich für das Mittelalter interessieren. Weil es in Rosenheim noch keinen Ort für Fans der Epoche gibt, habe er jetzt kurzerhand selbst einen solchen Ort geschaffen – mitten in der Innenstadt. „Uns ist klar, dass wir die Bude nicht jedes Wochenende mit Mittelalter-Fans vollbekommen. Aber es ist einfach mal etwas ganz anderes“, sagen Fischer und Stöhr. Die beiden Wirte hoffen, dass auch Touristen in Zukunft in dem Lokal vorbeischauen.
Flötzinger Brauerei freut sich über Mieter
Geplant ist vorerst, dass die „Midgard Taverne“ Donnerstag bis Samstag ab 20 Uhr, geöffnet hat. Wer zur heutigen Eröffnung in mittelalterlichem Gewand kommt, bekommt das erste Getränk aufs Haus, versprechen Fischer und Stöhr. Ob und, wenn ja, wie das Konzept ankommt, wird sich zeigen. „Wir haben in den vergangenen Wochen schon viel guten Zuspruch bekommen“, sagt Fischer.
Froh darüber, dass in dem Lokal wieder neues Leben eingekehrt ist, ist die Flötzinger Brauerei, die das Gebäude verpachtet: „Ich freue mich, mit Alex Stöhr und Franz Fischer zwei erfahrene und motivierte Pächter für das Lokal gefunden zu haben. Das Konzept einer Mittelalter-Taverne hat in der Brauerei sofort überzeugt und wird das Rosenheimer Nacht- und Kneipenleben sicherlich bereichern“, sagt Geschäftsführer Lorenz Stiglauer.