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Gibt es einen Nachfolger?

Tränen nach 36 Jahren: Kolbermoors Bistro Grammophon vor letztem Event - was kommt danach?

Nach 35 Jahren sagen Christine (60) und Stefan Harster (65) der Gastronomie servus. Zum Jahresende schließen sie ihr beliebtes Abend-Bistro „Grammophon“ in Kolbermoor.
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Nach über 35 Jahren sagen Christine (60) und Stefan Harster (65) der Gastronomie Servus. Zum Jahresende schließen sie ihr beliebtes Abend-Bistro „Grammophon“ in Kolbermoor.

Im Kolbermoorer Abend-Bistro „Grammophon“ steht die wirklich letzte Veranstaltung bevor. Für Stefan und Christine Harster könnte es ein tränenreicher Abend werden. Was am 30. Dezember geplant ist und wie es nach der Schließung weitergeht.

Kolbermoor – „Die Gefühlslage ist sehr gut“, sagt Stefan Harster, dessen Leben sich in wenigen Tagen erheblich verändern dürfte. Sein Abend-Bistro „Grammophon“ ist seit fast 36 Jahren eine echte Institution in Kolbermoor und der Region. Zum Jahresende ist nun endgültig Schluss, für Stefan und Christine Harster geht diese Party dann sprichwörtlich zu Ende. Nach ereignisreichen Jahrzehnten nehmen die beiden Abschied von der Gastronomie. Doch noch steht eine Veranstaltung auf dem Programm – Tränen inklusive.

„Grundsätzlich ist alles wie immer“, sagt Stefan Harster auf die Frage, ob man sich auf das finale Event anders als gewöhnlich vorbereitet. Allerdings macht auch er sich nichts vor: „Klar wird das ein sehr emotionaler Abend.“ Am Samstag, 30. Dezember, wartet bei der monatlichen Veranstaltungsreihe mit arrivierten Bands aus der Region um 19 Uhr zum letzten Mal die Band „Fritz & die Hulaboys“ auf.

„Wird sicher Tränen geben“

Dabei, so die Beschreibung der Veranstaltung, „wippt die Schuhspitze zusammen mit dem Petticoat“. Bei der Musik von „Fritz Federkiel und Band“ wird alles intoniert, was in den 50ern und 60ern aktuell war und was mit Gitarre, Bass und Drums zu spielen ist. „Und so ganz nebenbei schließen wir unser Lokal nach fast 36 Jahren“, sagt Harster.

Eigentlich sei die Veranstaltung schon längst ausgebucht, sagt der Inhaber. Neben der ganzen Familie werden auch die Mitarbeiter vorbeischauen, die von Anfang an dabei waren. „Es wird also mit Sicherheit Tränen geben“, weiß Harster. Zumal er ohnehin ein sehr emotionaler Mensch sei. Das habe sich kürzlich schon gezeigt, als ihm bei einem Karaoke-Abend ein eigens komponiertes Lied dargeboten wurde. „Sie haben für mich gesungen und es ging letztlich darum, dass ich nicht aufhören soll.“

Gibt es einen Nachfolger?

Und nicht weniger emotional wird es wohl am 30. Dezember ablaufen. Wie es darüber hinaus mit der Lokalität weitergeht, ist nach wie vor unklar. „Es gab ein paar Kandidaten, aber wir haben bislang noch keinen Nachfolger gefunden“, sagt Harster. Doch auch wenn die Suche nach einer neuen Lösung nun für den Vermieter der Räume weitergeht, sei zumindest klar, dass dort auch in Zukunft Gastronomie geplant ist, erklärt Harster.

Unabhängig davon schließt sich nun zum Jahresende jedoch der Vorhang für das Abendbistro „Grammophon“. Der Eintritt für die Veranstaltung mit „Fritz & die Hulaboys“ ist frei, der Hut geht durch und Reservierungen sind unter der Telefonnummer 08031-96154 oder per Mail unter info@bistro-grammophon.de möglich.

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