„Das ist ein Verbrechen“
Neuer TikTok-Trend: Vanilleeis mit Olivenöl und Salz spaltet das Netz
Vanilleeis trifft auf Olivenöl und Salz, kann das schmecken? Auf TikTok macht ein ungewöhnlicher Food-Hack die Runde, der keinen Eis-Fan kaltlässt.
Berlin – Wer auf TikTok unterwegs ist, stolpert immer wieder über einen ausgefallenen Food-Hack, der auf den ersten Blick etwas abenteuerlich klingt und schnell das Internet erobert. Der neueste Trend frisch aus der Tiefkühltruhe bildet da keine Ausnahme. Praktischerweise muss man nur drei Zutaten zur Hand haben. Die Kombination aus Vanilleeis, Olivenöl und grobem Salz soll den Eis-Genuss in ungeahnte Höhen katapultieren.
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Vanilleeis wird mit Olivenöl und Salz zum Geheimtipp für Foodies
Schokosauce, heiße Himbeeren oder Zuckerstreusel sind also Schnee von gestern, der Griff zu Olivenöl und Salz sorgt für ein ungewöhnliches Topping. Die Zubereitung ist schnell erklärt: Eine oder auch mehrere Kugeln Vanilleeis in eine Schüssel geben und mit etwas Olivenöl beträufeln. Zum Schluss grobe Meersalzflocken darüberstreuen. Und schon ist das auf TikTok und Instagram angepriesene Dessert, das das virale Cottage Cheese Eis ablöst, fertig!
@naraazizasmith elite combination!! #snacks #latenightsnack #treat #dessert #vanillaicecream #icecream #fypシ ♬ original sound - Nara Smith
Zu den prominenten Fans des eiskalten Nachtischs zählt auch die Sängerin Dua Lipa, die ihre Liebe zu der „köstlichen“ Kombination in einem Interview mit dem britischen Radiosender „BBC Radio 1“ öffentlich machte. Im Netz tauchen immer mehr Videos auf, in der die virale Süßspeise ausprobiert wird. Die Begeisterung von Dua Lipa teilt allerdings nicht jeder.
Das Netz diskutiert hitzig über den TikTok-Trend mit Vanilleeis
Die Meinungen über das mit Öl und Salz servierte Eis gehen auseinander. Während die einen es in den Kommentaren zu den Clips als „göttlich“ oder „unglaublich lecker“ bezeichnen, ist es für andere „absolut ungenießbar“ oder sogar „ein Verbrechen“. Viele bevorzugen Vanilleeis am liebsten pur ohne die leicht bittere und salzige Komponente.
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Das Zusammenspiel von süß und salzig findet sich in einigen Rezepten aus der Koch- und Backwelt, denn es verleiht auch 08/15-Gerichten das gewisse Etwas. Nicht nur der etwas gewöhnungsbedürftige Food-Hack mit Vanilleeis setzt auf diesen Kontrast aus mehreren Geschmacksrichtungen. Wie wäre es mit salzigen Tortilla-Chips mit Schokolade für den nächsten Filmabend?
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