Bitte deaktivieren Sie Ihren Ad-Blocker

Für die Finanzierung unseres journalistischen Angebots sind wir auf die Anzeigen unserer Werbepartner angewiesen.

Klicken Sie oben rechts in Ihren Browser auf den Button Ihres Ad-Blockers und deaktivieren Sie die Werbeblockierung für . Danach können Sie gratis weiterlesen.

Lesen Sie wie gewohnt mit aktiviertem Ad-Blocker auf
  • Jetzt für nur 0,99€ im ersten Monat testen
  • Unbegrenzter Zugang zu allen Berichten und Exklusiv-Artikeln
  • Lesen Sie nahezu werbefrei mit aktiviertem Ad-Blocker
  • Jederzeit kündbar

Sie haben das Produkt bereits gekauft und sehen dieses Banner trotzdem? Bitte aktualisieren Sie die Seite oder loggen sich aus und wieder ein.

Schneller Nudelsalat

Perfekt zum Grillen: Knackiger BLT-Pasta-Salat mit Bacon, Salat und Tomaten

Portion BLT-Pasta-Salat auf einer Gabel. Im Hintergrund die Zutaten wie Speck, Tomaten und Salat.
+
© Einfach Tasty
Der knusprige Bacon macht den BLT-Pasta-Salat unwiderstehlich. Das Rezept für den leckeren Beilagensalat gibt es bei Einfach Tasty.
© Einfach Tasty

Keine Lust auf einen 0815-Nudelsalat? Ein cremiges Avocado-Buttermilch-Dressing, süße Cocktailtomaten, Römersalat und knuspriger Speck sorgen für Abwechslung.

Wer sich fragt, woher man den Ausdruck „BLT“ vielleicht schon mal gehört hat, der sollte jetzt gut aufpassen, denn hier kommt die Erklärung: Ein BLT-Sandwich ist ein Klassiker unter den belegten Broten und erfreut sich seit vielen Jahrzehnten großer Beliebtheit. Der Name „BLT“ steht für Bacon, Lettuce (Salat) und Tomato (Tomate) – die drei Hauptzutaten dieses herzhaften Snacks, der Anfang des 20. Jahrhunderts in den Vereinigten Staaten entstanden ist. Dabei werden nicht nur die drei namensgebenden Zutaten zwischen getoasteten Sandwichbrotscheiben gepackt, sondern auch Mayonnaise und je nach Variante Avocado, Zwiebeln, Hähnchen oder Ei.

Immer auf der Suche nach neuen und leckeren Rezeptideen? Der wöchentliche Einfach Tasty-Newsletter sorgt mit ansprechenden und einfachen Gerichten für Inspiration.

Die Kombination aus knusprig gebratenem Speck, saftig-süßen Tomaten und knackigem Salat ist einfach viel zu gut, um sie „nur“ auf einem Sandwich zu genießen. Darum macht Einfach Tasty daraus einen gemischten, grünen BLT-Salat oder auch einen Nudelsalat mit Avocado-Dressing. Beide Salate eignen sich, wie auch 14 andere Sattmacher-Salate perfekt als Beilage zum Grillen.

So einfach ist der BLT-(Bacon, Lettuce, Tomato)-Pasta-Salat zubereitet:

Für einen leckeren Nudelsalat mit Speck, Tomaten und Salat braucht man diese Zutaten:

  • BLT-Pasta-Salat:
  • 200 g Bacon, in Scheiben
  • 250 g Pasta, gekocht (z. B. Penne, Fussili oder Spirelli)
  • 60 g Zwiebeln, fein gewürfelt
  • 300 g Cocktailtomaten, geviertelt
  • 80 g Romanasalat, in Streifen
  • Avocado-Dressing: 
  • 1 Avocado, genussreif
  • 1 EL Limettensaft
  • 0,5 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer 
  • 50 g Mayonnaise 
  • 200 ml Buttermilch

Die besten vegetarischen Rezepte fürs Grillen

Mehrere Mini-Kräuterbaguettes in einem Metallkorb.
Brot! Ich bringe Brot mit. Das Rezept für Mini-Kräuterbaguettes ist im Handumdrehen zubereitet und definitiv die kulinarische Weiterentwicklung von Kräuterbaguette aus dem Kühlregal.  © Einfach Tasty
Zupfbrot aus einzelnen Brotkugeln, die mit Käse gefüllt und in verschiedenen Saaten und Gewürzen gewälzt sind.
Eine weitere Brotvariation ist dieses Monkey Bread mit Käsefüllung. Das perfekte Rezept für abwechslungsreiche Grillbeilagen.  © Einfach Tasty
Kartoffelchip wird in Zucchini-Baba Ghanoush gedippt. Im Hintergrund sind schwarzen Oliven, Fladenbrot und Kartoffelchips zu sehen.
Der Klassiker Zucchini-Baba Ghanoush ist einfach perfekt zum Dippen. Mit diesem Rezept kannst du selbst Veganer:innen vom Grillen überzeugen.  © Einfach Tasty
Nahaufnahme von einer Schale in der sich Tomate-Mozzarella-Aufstrich befindet. Dahinter kleinere Schüsseln gefüllt mit getrockneten Tomaten und Ringen.
Wo Brot ist, sollte auch der Tomate-Mozzarella-Aufstrich sein. Das Rezept ist selbst was für Kochanfänger:innen, die es eilig haben.  © Einfach Tasty
Mediterraner Tortellini Salat bestehend aus Tortellini, Tomaten, Oliven und Mozzarella.
Apropos Tomate-Mozarella: Die Kombination aus Tortellini, Tomaten, Oliven und Mozzarella mit frischem Basilikum ist die perfekte Beilage zum Grillen. Bei uns gibt es ein schnelles und leckeres Rezept für einen mediterranen Tortellini Salat. © Einfach Tasty
Eine große Salatschüssel mit Wassermelone, Feta und Minze von oben fotografiert.
Was ist frischer, als die Kombination aus Wassermelone und Minze? Mit Feta kombiniert, ergibt die Zutaten den perfekten Sommersalat. Ein außergewöhnliches Rezept, das immer gelingt.  © Einfach Tasty
Ein Teller gefüllt mit einem bunten Bohnensalat mit Avocado, Paprika und Mais.
Dosen auf und fertig! Dieses Rezept für einen bunten Bohnensalat mit Avocado ist blitzschnell zubereitet. Und damit auf jeden Fall was für die kurzentschlossenen Grillbegeisterten.  © Einfach Tasty
Baguettescheibe mit gegrillter Avocado, Tomatensalat, Basilikum und Parmesan auf einem Teller.
Dieses Rezept für gegrillte Avocado-Bruschetta ist unschlagbar einfach, schmeckt frisch und kann auch easy auf der Hand gegessen werden.  © Einfach Tasty
Rezept für gegrillte halbierte Salatherzen mit Feta und Honig auf einem blauen Teller.
Der Grill ist heiß und es kann losgehen: Das Rezept für gegrillte Salatherzen mit Feta und Honig bringt das Herz zum Schmelzen.  © Einfach Tasty
Mehrere Grillspieße mit Zucchini und Halloumi, die mit einer Zitronen-Oregano-Marinade gewürzt sind.
Dieses Rezept schmeckt nach Sommer: Zucchini-Halloumi-Spieße mit Zitronen-Oregano-Marinade. © Einfach Tasty
Vegane Blumenkohl Wings mit BBQ Marinade und Dip auf einem Holzbrett.
Sehen täuschend echt aus, oder? Unser Rezept für würzige vegane Blumenkohl Wings schmeckt auch Fleischfans.  © Einfach Tasty
Ein Vorratsglas mit eingelegten roten Zwiebeln.
Sauer-eingelegte rote Zwiebeln sind ganz einfach zu machen. Das Rezept finde ich immer besonders praktisch, weil man auf einmal viele Zwiebeln einlegen kann. Die passen als Beilage zu den Salaten, zum gegrillten Gemüse und besonders gut zu gegrilltem Käse.  © Einfach Tasty

Die Zubereitung ist einfach und dazu noch schnell:

  1. Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen.
  2. Bacon auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und darauf achten, dass sich die Scheiben nicht überlappen. Etwa 12 Minuten knusprig backen. Bacon abkühlen lassen und in Stücke schneiden oder brechen.
  3. Für das Avocado-Dressing: Fruchtfleisch aus der Avocado lösen. Dieses mit Limettensaft, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, Mayonnaise und Buttermilch pürieren. Beiseite stellen.
  4. Für den BLT-Pasta-Salat: Gekochte Pasta, Tomaten, Zwiebeln, Römersalat zusammen mit dem Dressing vermengen. Bacon zum Schluss darüber streuen.
  5. Zack - fertig!
BLT-Pasta-Salat in einer Schale, daneben Zutaten wie Speck, Tomaten und Salat.
+
Aus dem klassischen BLT-Sandwich lässt sich auch ein leckerer Salat zaubern. Hier geht‘s zum Rezept für einen BLT-Pasta-Salat.
© Einfach Tasty

Ob als Vorspeise, Beilage oder als Snack für zwischendurch: Dieser einfache Nudelsalat im BLT-Style macht satt und glücklich.

Zur Startseite

Kommentare

Kommentar verfassen