Erfrischendes Sommergetränk
Von einem Blaubeer-Mojito in der Variante alkoholfrei, nimmt man am besten gleich zwei
Ein eiskalter Mocktail mit Blaubeeren, Minze und Limette sorgt im Sommer für eine süffige Erfrischung und das ohne Kater am nächsten Morgen.
Wir alle kennen den traditionellen Mojito: frisch, minzig und mit einem ordentlichen Schuss Rum. Aber was passiert, wenn wir den Alkohol weglassen und stattdessen die süßen, saftigen blauen Beeren, die auch perfekt zu Mini-Obsttörtchen passen, ins Spiel bringen?
Ahh, köstlich! Aber Moment mal, sind das Blaubeeren oder Heidelbeeren? Gibt es überhaupt einen Unterschied? Und warum sind sie beide einfach unwiderstehlich lecker?
Blaubeeren und Heidelbeeren sind eigentlich dasselbe. Verwirrend, oder? Tatsächlich gibt es einen kleinen Unterschied in der botanischen Klassifizierung, aber in der Praxis werden die Begriffe oft synonym verwendet. In Nordamerika werden die dunkleren Beeren als Blaubeeren bezeichnet, während in Europa die hellblauen oder violetten Beeren als Heidelbeeren bekannt sind. Egal ob Blaubeeren oder Heidelbeeren, sie haben beide einen süß-sauren Geschmack, der auf der Zunge zergeht. Obwohl sie klein sind, stecken sie voller Vitamine und Antioxidantien, sind sie kalorienarm und eine köstliche Alternative zu eher „ungesunden“ Snacks, wie Baklava oder Croffles.
Also, egal ob man sie Blaubeeren oder Heidelbeeren nennt, diese kleinen Früchte sind ein unverzichtbarer Bestandteil im Sommer und auch in diesem erfrischenden alkoholfreien Blaubeer-Mojito.
So einfach und schnell ist der fruchtige Blaubeer-Mojito ohne Alkohol zubereitet:
Für ein Glas des alkoholfreien Cocktails mit Blaubeeren braucht man diese Zutaten:
- 1 Bio-Limette, geviertelt
- 20 g Heidelbeeren
- 6 g Minzblätter
- 5 g brauner Zucker
- 100 g Crushed Ice
- 250 ml Mineralwasser
- Minze zur Deko
- Heidelbeeren zur Deko
Du bist Foodie und immer auf der Suche nach leckeren Rezeptideen?
Abonniere unseren Newsletter und wir senden dir regelmäßig leckere Kochinspirationen zu, bei denen dir das Wasser im Mund zusammenläuft.
Die Zubereitung ist einfach und vor allem schnell:
- Limettenspalten zusammen mit Heidelbeeren, Rohrzucker und Minze in ein Glas geben und mit einem Barstößel zerstoßen.
- Mit Crushed Ice und Mineralwasser auffüllen.
- Nach Belieben mit Minzblättern und Heidelbeeren garnieren.
- Prost!
Der Blaubeer-Mojito ist der perfekte Drink für alle, die den Geschmack eines klassischen Cocktails ohne die Nachwirkungen des Alkohols genießen möchten. Na dann, Prost!
