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Für die Feiertage

Süßes Bratapfel-Schichtdessert: Der perfekte Nachtisch zu Weihnachten

Saftige Bratapfelstückchen, cremiger Joghurt und knusprige Kekse – das Bratapfel-Schichtdessert ist ein leckeres Dessert für die Weihnachtsfeiertage.

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und mit ihr die Frage nach dem perfekten Dessert. Ein leckerer und zugleich einfacher Nachtisch ist dabei immer willkommen. Vielleicht ein Lebkuchen-Schichtdessert wie im vergangenen Jahr oder beschwipste Rotweinbirnen? Oder doch lieber ein schnelles und vor allem unkompliziertes Bratapfel-Schichtdessert, das die Aromen von Weihnachten perfekt in sich vereint, ohne allzu schwer zu sein – bei der Zubereitung und im Magen.

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Das Dessert besteht aus saftigen Bratapfelstückchen, cremigem Joghurt und knusprigen Keksen. Die Kombination dieser Zutaten ist einfach unwiderstehlich und sorgt für eine festliche Stimmung. Dazu ist der Nachtisch im Glas sehr einfach zuzubereiten – mit nur wenigen Zutaten und in nur 15 Minuten.

Für ein schnelles Schichtdessert mit Bratapfel-Geschmack braucht man diese Zutaten:

Die Kombination aus saftigen Bratapfelstückchen, cremigem Joghurt und knusprigen Keksen ist einfach unwiderstehlich. Das einfache Bratapfel-Dessert-Rezept gibt es hier. (Symbolbild)
  • 3 Äpfel
  • 2-3 TL Zimt
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Butter
  • 450 g griechischer Joghurt
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 300 g Apfelmus
  • 150 g Spekulatius oder Amarettini-Kekse

11 himmlische Plätzchen-Rezepte von Einfach Tasty

Blick von oben auf einen Plätzchenteller, gefüllt mit Vanillekipferl.
Zart mürbe und mit einer Prise Vanille verfeinert, sind die Vanillekipferl ein Klassiker, der auf keiner Weihnachtstafel fehlen darf. Ihre charakteristische Hörnchenform und das zarte Aroma machen sie zu einem festlichen Highlight. © Einfach Tasty
Weihnachtsplätzchen: Schneeflocken mit Puderzucker.
Die Schneeflocken-Plätzchen sind ein Hingucker auf jeder Kaffeetafel im Advent. Sie sind leicht und luftig und schmecken herrlich nach Vanille. © Einfach Tasty
Weihnachtsplätzchen: Haselnussmakronen mit Oblaten.
Haselnussmakronen sind ein weiterer Klassiker, der in keiner Keksdose fehlen darf. Ihre einzigartige Textur und der nussige Geschmack machen sie zu einem Genuss für alle, die das Aroma von Haselnüssen lieben. © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf einen Gebäckteller, gefüllt mit Engelsaugen (Haselnuss-Mürbeteig-Plätzchen mit Konfitüre).
Mit ihrer himmlischen Füllung aus fruchtiger Konfitüre begeistern die Engelsaugen (oder Husarenkrapfen) nicht nur die Sinne, sondern sind auch ein visuelles Highlight. Die zarte Konsistenz und der süße Kontrast machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Weihnachtsbäckerei. © Einfach Tasty
Weihnachtsplätzchen: Spitzbuben mit Marmelade.
Spitzbuben, auch als Terrassenplätzchen bekannt, begeistern mit ihrer charakteristischen Form und der fruchtigen Marmeladenfüllung. Die Kombination aus buttrigem Teig und süßer Füllung macht sie zu einem Klassiker, der auf keinem Plätzchenteller fehlen sollte. © Einfach Tasty
Blick von oben auf gebackene Kokosmakronen, die mit Zartbitterkuvertüre verziert und auf einem Gitter platziert wurden.
Die Kokosmakronen überzeugen mit ihrer perfekten Mischung aus knuspriger äußerer Schicht und zartem Inneren. Der exotische Hauch von Kokos verleiht diesem Gebäck eine besondere Note, die auf originelle Weise die festliche Stimmung bereichert. © Einfach Tasty
Weihnachtsplätzchen: Traumstücke mit Vanillearoma.
Diese zarten Traumstücke sind wahre Glücklichmacher – sie schmelzen förmlich auf der Zunge und versetzen jeden in eine festliche Traumwelt. Mit ihrer luftigen Konsistenz und dem feinen Aroma sind sie ein Genussmoment, den man sich nicht entgehen lassen sollte. © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf einen Teller, gefüllt mit bunten Ausstechplätzchen in verschiedenen Formen und Farben.
Die Ausstechplätzchen sind nicht nur ein Spaß für die ganze Familie beim Backen, sondern auch eine kreative Möglichkeit, individuelle Formen zu gestalten. Bunt verziert und liebevoll zubereitet, sind sie eine leckere und persönliche Bereicherung auf jedem Plätzchenteller. © Einfach Tasty
Weihnachtsplätzchen: Bethmännchen mit Marzipan und Mandeln.
Die Bethmännchen sind ein typisch hessisches Weihnachtsgebäck. Sie bestehen nur aus Marzipan, Puderzucker und etwas Rosenwasser und werden immer mit drei halbierten Mandeln verziert. © Einfach Tasty
Blick von oben auf einen Teller, gefüllt mit leckeren Zimtsternen mit Eiweiß-Glasur.
Die Zimtsterne versprühen nicht nur den betörenden Duft von Zimt, sondern überzeugen auch mit ihrer Mandelnote und einer feinen Zuckerglasur. Ein Genuss, der die weihnachtliche Gemütlichkeit perfekt widerspiegelt. © Einfach Tasty
Weihnachtsplätzchen: Spritzgebäck mit Orangenabrieb.
Traditionelles Spritzgebäck, knusprig geformt und mit einer feinen Vanille- oder Orangennote, ist ein Dauerbrenner in der Weihnachtsbäckerei. Die zarten Kringel und Formen verleihen diesem Gebäck eine zeitlose Eleganz, die Groß und Klein gleichermaßen begeistert. © Einfach Tasty

Die Zubereitung ist einfach und schnell, dank dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  1. Äpfel waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Apfelstückchen darin, zusammen mit Zucker und einem Teelöffel Zimt, dünsten. Etwa fünf Minuten braten, bis der Zucker karamellisiert und das Obst weich ist. Herausnehmen und abkühlen lassen.
  2. Griechischen Joghurt mit Vanillezucker verrühren.
  3. Apfelmus mit restlichem Zimt aromatisieren.
  4. Spekulatius oder Amarettini-Kekse grob zerbröseln.
  5. In vier bis sechs Dessertgläser abwechselnd eine Schicht Keksbrösel, eine Schicht Bratapfelmasse, eine Schicht Joghurtcreme und eine Schicht Apfelmus geben.
  6. Das Dessert im Kühlschrank mindestens zwei Stunden ziehen lassen.
Das Rezept für ein Bratapfel-Schichtdessert ist ganz einfach nachzumachen und eignet sich auch für Anfänger in der Küche. (Symbolbild)

Das Bratapfel-Schichtdessert ist eine Süßspeise, die jeden mit ihren weihnachtlichen Aromen einfach in festliche Stimmung versetzt. Die Kombination aus saftigen Bratapfelstückchen, cremigem Joghurt und knusprigen Keksen ist einfach unwiderstehlich – und kann auch schon am Vortag problemlos zubereitet werden.

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Rubriklistenbild: © Pond 5 Images/IMAGO

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