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Kurios

Ernährungsexpertin sagt: Pizza zum Frühstück ist viel gesünder als Müsli

Eine Frau lächelt und hält ein Pizzastück in der Hand. (Symbolbild)
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© Westend61/Imago
Hmmm, lecker! Wie wäre es mal mit Pizza statt Müsli zum Frühstück? (Symbolbild)
© Westend61/Imago

Die Deutschen lieben ihr Müsli zum Frühstück. Doch in einigen Mischungen ist viel Zucker versteckt. Die leckere Alternative: ein Stück Pizza!

Schoko-Pops, Cornflakes oder Knuspermüsli: Wir Deutschen sind ganz verrückt nach den Getreideflocken. Neben Brot sind sie in all ihren Variationen auf fast jedem deutschen Frühstückstisch zu finden.

Doch Stiftung Warentest warnt immer wieder: Die leckeren Flocken sind voller Zucker und daher nicht geeignet, um den Tag gut zu starten. Teilweise können sie bis zu 18 Gramm Zucker enthalten, dabei werden Erwachsenen nur etwa 25 Gramm pro Tag empfohlen.

Kurioser Frühstückstipp: statt zuckrigem Müsli lieber ein Stück Pizza

Daher raten Ärzte, lieber auf ungezuckerte Alternativen, wie zum Beispiel Vollkornhaferflocken, umzusteigen. Wem der Geschmack zu fade ist, für den hat eine New Yorker Ernährungsexpertin eine grandiose Alternative: Pizza!

"Ein Stück Pizza enthält mehr Fett und weniger Zucker als die meisten Frühstücksflocken. Darum werden Sie auch nicht so schnell einen Zucker-Crash erleiden", so Chelsey Amer gegenüber dem Koch-Portal The Daily Meal. Außerdem habe Pizza viel mehr Eiweiß als Müsli, das hauptsächlich aus Kohlenhydraten besteht. Dadurch fühlen Sie sich länger satt und essen über den Tag weniger.

Auch interessant: Dieser Mann isst seit Jahren nur Pizza - so geht es ihm jetzt.

Viel Eiweiß, moderat Fett und wenig Kohlenhydrate machen Sie für den Tag fit

Dennoch gibt Amer zu bedenken, dass Pizza nicht jeden Tag auf dem Frühstücksplan stehen sollte, schließlich ist es immer noch Junk-Food. Nährstoffreicher und gesünder wäre hier zum Beispiel ein griechischer Joghurt mit Obst, da es für einen ordentlichen Protein- und Kalziumschub sorgt. Aber auch Porridge mit Zimt und Obst sind lecker und beinhalten schließlich viele Ballaststoffe und Vitamine.

Dennoch gibt es manchmal wohl nichts Schöneres als ein Stück (kalte) Pizza - vor allem, wenn man am Abend davor richtig feiern war ...

Lesen Sie auch: Eine neue Studie hat jetzt ergeben, dass, wenn Sie zu dieser Uhrzeit essen, schneller abnehmen können.

jp

Diese sieben Superfoods machen Sie sofort jung, schön und vital

Himbeeren, Brombeeren oder Heidelbeeren: Alle sind sie lecker, erfrischen und gelten als krebshemmend. Zudem enthalten sie viel Antoxidantien, die die Haut geschmeidig halten.
Himbeeren, Brombeeren oder Heidelbeeren: Alle sind sie lecker, erfrischen und gelten als krebshemmend. Zudem enthalten sie viel Antoxidantien, die die Haut geschmeidig halten. © pixabay
Auch der gesunde Brokkoli wirkt antioxidativ und soll das Wachstum von Krebszellen hemmen. Spanische Forscher haben allerdings jetzt gezeigt, dass 85 Prozent der Antioxidantien in der Mikrowelle verloren gehen. Daher besser im Wasserdampf garen.
Auch der gesunde Brokkoli wirkt antioxidativ und soll das Wachstum von Krebszellen hemmen. Spanische Forscher haben allerdings jetzt gezeigt, dass 85 Prozent der Antioxidantien in der Mikrowelle verloren gehen. Daher besser im Wasserdampf garen. © pixabay
Laut Tuck ist Ingwer nicht nur optimal, um Grippebeschwerden zu lindern, sondern soll dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften auch dem Alterungsprozess entgegenwirken.
Laut Tuck ist Ingwer nicht nur optimal, um Grippebeschwerden zu lindern, sondern soll dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften auch dem Alterungsprozess entgegenwirken. © pixabay
Fetter Seefisch wie Lachs ist dank seiner vielen Omega-3-Fettsäuren nicht nur gut für die Linie, sondern auch optimales Nervenfutter fürs Gehirn.
Seefisch wie Lachs ist dank seiner vielen Omega-3-Fettsäuren nicht nur gut für die Linie, sondern auch optimales Nervenfutter fürs Gehirn. © pixabay
Leinsamenöl wird als fleischlose Variante von Veganern schon lange gepriesen: Schließlich ist das Power-Food ebenfalls voll gepackt mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren.
Leinsamenöl wird als fleischlose Variante von Veganern schon lange gepriesen: Schließlich ist das Power-Food ebenfalls voll gepackt mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren. © pixabay
Traubenkernextrakt gibt es auf dem Markt in Pillen- und sogar Pulverform zu kaufen. Kein Wunder - schließlich stecken in dem unscheinbaren Anti-aging-Wundermittel Oligomere Proanthocyanidine, auch OPC genannt. Diese pflanzlichen Stoffe gehören zur Gruppe der Flavonoide und sollen schön und vital machen.
Traubenkernextrakt gibt es auf dem Markt in Pillen- und sogar Pulverform zu kaufen. Kein Wunder - schließlich stecken in dem unscheinbaren Anti-aging-Wundermittel Oligomere Proanthocyanidine, auch OPC genannt. Diese pflanzlichen Stoffe gehören zur Gruppe der Flavonoide und sollen schön und vital machen. © pixabay
Zwiebeln und Knoblauch kommen in fast jedem Gericht vor - doch die wenigsten wissen, warum sie so gesund sind. Doch sie enthalten schwefel- und sulfidhaltige Substanzen, die vor (Magen-)Krebs sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Außerdem haben sie einen hohen Gehalt des Flavonoids Quercetin. Dieses wirkt antioxidantiv - und hilft dem Körper bei der Abwehr freier Radikale.
Zwiebeln und Knoblauch kommen in fast jedem Gericht vor - doch die wenigsten wissen, warum sie so gesund sind. Doch sie enthalten schwefel- und sulfidhaltige Substanzen, die vor (Magen-)Krebs sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Außerdem haben sie einen hohen Gehalt des Flavonoids Quercetin. Dieses wirkt antioxidantiv - und hilft dem Körper bei der Abwehr freier Radikale. © pixabay
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